2012 INTERNATIONAL CATALOG
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2012 INTERNATIONAL CATALOG
Resumen del catálogo de productos
Cláusula de Garantía: The Vollrath Company L.L.C. ofrece garantías contra defectos de materiales y fabricación. La mayoría de los productos tienen una garantía de un año, con excepciones como compresores de refrigeración (5 años) y ciertos utensilios de cocina (garantía de por vida). La garantía no cubre daños por uso indebido o instalación incorrecta.
Procedimiento de Garantía: Para reclamar la garantía, se debe contactar al servicio técnico de Vollrath, proporcionar detalles del producto y prueba de compra. Es esencial registrar la garantía en línea o por fax.
Nuevos Productos 2012: Se presentan nuevos productos como platos de pared doble, montantes para banquetes, y unidades de inducción Ultra con certificación CE. También se destacan las vitrinas refrigeradas y calentadas, y el Redco® InstaCut 5.0 con nuevas opciones de hojas.
Equipos y Utensilios: El catálogo incluye una amplia gama de baterías de cocina profesionales, utensilios esenciales de cocina, y sistemas para lavar utensilios. Se destacan las baterías de cocina Miramar™ para presentación y los utensilios Spoodle®.
Servicio de Banquetes y Sobremesa: Se ofrecen chafers, bandejas, y tazones para servir, con detalles de diseño para mejorar la presentación en banquetes. También se incluyen accesorios para bares y sistemas de lavado de utensilios.
Equipos:
- Redco® Lobster King™ 164: Herramienta especializada para la preparación de mariscos.
- Redco® Tater King™ Scooper 164: Utensilio para servir patatas.
- Redco® Grill Tender® 164: Equipo para asar carnes.
- Redco® Abrelatas 164: Dispositivo para abrir latas.
Líneas de servicio:
- Milestone™ y Signature Server®: Líneas de servicio para banquetes y eventos.
- Barras móviles Signature Server® 2.0: Diseñadas para comidas móviles.
- Carros para café y mesas de inducción: Equipos para servicio de bebidas y banquetes.
- Kioscos personalizados y carros móviles: Soluciones adaptables para diferentes necesidades de servicio.
Empotrados modulares:
- Empotrados laterales y calientes: Diseñados para mantener la temperatura de los alimentos.
- Cayenne® Calentadores insertables: Equipos para calentar alimentos de manera eficiente.
- Empotrados para sopas y fuentes frías: Soluciones para mantener sopas y alimentos fríos.
Fuentes para baño maría y accesorios:
- Super Pan® Super Shapes: Fuentes con formas innovadoras para mejorar la presentación de los alimentos.
- Super Pan 3®: Fuentes de acero inoxidable con diseño duradero y fácil de limpiar.
- Fuentes plásticas Super Pan®: Disponibles para temperaturas bajas y altas, no aptas para hornos.
Accesorios Super Pan 3®:
- Falsos fondos y rejillas de alambre: Diseñados para mejorar la funcionalidad de las fuentes.
- Tapas flexibles y sólidas: Ofrecen opciones para cubrir y proteger los alimentos.
Normas y recomendaciones:
- Los productos están sujetos a cambios sin previo aviso para mejorar su calidad.
- Las dimensiones son aproximadas y pueden variar.
- Algunos artículos cuentan con garantía vitalicia limitada y certificación NSF.
Especificaciones Generales:
Las fuentes y tapas Super Pan 3® están diseñadas para soportar temperaturas entre -28˚C y 88˚C, son aptas para lavavajillas y no se manchan. Las rejillas de alambre están hechas de acero inoxidable.
Dimensiones y Capacidades:
Se presentan diferentes tamaños de fuentes y tapas, con dimensiones específicas para cada artículo. Las placas adaptadoras y empotrados están disponibles en varias configuraciones para adaptarse a diferentes necesidades de cocina.
Materiales y Construcción:
Los productos están fabricados principalmente en acero inoxidable serie 300, lo que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. Las baterías de cocina incluyen opciones de aluminio y acero inoxidable, con características específicas para cada tipo de cocción.
Recomendaciones de Uso y Cuidado:
Se recomienda lavar las baterías de cocina a mano con agua caliente jabonosa, evitar el contacto prolongado con soluciones saladas o productos ácidos, y usar utensilios de plástico, madera o goma para prolongar la vida útil. Las baterías de cocina de aluminio y acero inoxidable deben acondicionarse antes del primer uso.
Innovaciones y Garantías:
La línea Tribute® ofrece una construcción de tres capas para una distribución uniforme del calor, con garantía vitalicia contra remaches sueltos. Las baterías de cocina no adherentes tienen una garantía de 90 días.
Accesorios y Adaptadores:
Incluyen barras adaptadoras, placas adaptadoras angulares y de múltiples aberturas, diseñadas para optimizar el uso de espacio y mejorar la presentación de los alimentos.
Las fuentes y tapas Super Pan 3® están diseñadas para soportar temperaturas entre -28˚C y 88˚C, son aptas para lavavajillas y no se manchan. Las rejillas de alambre están hechas de acero inoxidable.
Dimensiones y Capacidades:
Se presentan diferentes tamaños de fuentes y tapas, con dimensiones específicas para cada artículo. Las placas adaptadoras y empotrados están disponibles en varias configuraciones para adaptarse a diferentes necesidades de cocina.
Materiales y Construcción:
Los productos están fabricados principalmente en acero inoxidable serie 300, lo que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. Las baterías de cocina incluyen opciones de aluminio y acero inoxidable, con características específicas para cada tipo de cocción.
Recomendaciones de Uso y Cuidado:
Se recomienda lavar las baterías de cocina a mano con agua caliente jabonosa, evitar el contacto prolongado con soluciones saladas o productos ácidos, y usar utensilios de plástico, madera o goma para prolongar la vida útil. Las baterías de cocina de aluminio y acero inoxidable deben acondicionarse antes del primer uso.
Innovaciones y Garantías:
La línea Tribute® ofrece una construcción de tres capas para una distribución uniforme del calor, con garantía vitalicia contra remaches sueltos. Las baterías de cocina no adherentes tienen una garantía de 90 días.
Accesorios y Adaptadores:
Incluyen barras adaptadoras, placas adaptadoras angulares y de múltiples aberturas, diseñadas para optimizar el uso de espacio y mejorar la presentación de los alimentos.
Sartenes Tribute®:
- Disponibles con acabado natural y con interior no adherente SteelCoat x3™.
- Variedad de tamaños con asas de silicona o enchapadas.
- Calibre y lote especificados para cada modelo.
Cacerolas y Ollas Tribute®:
- Diseñadas para salsas y caldos, con capacidades que varían de 1,4 L a 20,8 L.
- Asas ergonómicas y remaches inoxidables.
Baterías de cocina Miramar™:
- Construcción de triple capa, apta para inducción.
- Incluye cacerolas, fuentes para gratinar y sartenes para saltear.
- Acabado satinado y brillante.
Baterías de cocina Centurion®:
- Acero inoxidable de alta resistencia con fondo de aluminio para distribución uniforme del calor.
- Asas Stay Cool® que permanecen frías.
- Incluye sartenes no adherentes y cacerolas para salsas.
Baterías de cocina Intrigue®:
- Acero inoxidable con revestimiento no adherente SteelCoat x3™.
- Incluye sartenes, ollas para caldos y cacerolas para salsas.
- Diseño europeo con acabados satinados y brillantes.
Notas de garantía:
- La garantía de Jacob’s Pride no cubre la silicona en el asa ni los revestimientos no adherentes.
Baterías de Cocina Optio™
Las baterías de cocina Optio™ están diseñadas para chefs que buscan calidad y economía. Fabricadas en acero inoxidable con fondo de aluminio para una distribución uniforme del calor, son aptas para inducción.
Las baterías de cocina Optio™ están diseñadas para chefs que buscan calidad y economía. Fabricadas en acero inoxidable con fondo de aluminio para una distribución uniforme del calor, son aptas para inducción.
Sartenes Optio™
Disponibles en versiones con acabado natural y no adherente, estas sartenes ofrecen diferentes tamaños y capacidades, todas con un calibre de 21.
Disponibles en versiones con acabado natural y no adherente, estas sartenes ofrecen diferentes tamaños y capacidades, todas con un calibre de 21.
Cacerolas y Ollas Optio™
Incluyen cacerolas para saltear y para salsas, así como ollas para caldos, todas con tapas de cúpula incluidas. Están diseñadas para una distribución eficiente del calor.
Incluyen cacerolas para saltear y para salsas, así como ollas para caldos, todas con tapas de cúpula incluidas. Están diseñadas para una distribución eficiente del calor.
Hervidores Dobles de Acero Inoxidable
Estos hervidores cuentan con asas sólidas y están disponibles en diferentes capacidades. Incluyen empotrado, olla y tapa.
Estos hervidores cuentan con asas sólidas y están disponibles en diferentes capacidades. Incluyen empotrado, olla y tapa.
Sartenes Wear-Ever®
Fabricadas en aluminio 3004, estas sartenes son reconocidas por su durabilidad y resistencia. Disponibles con revestimientos CeramiGuard® II y WearGuard®, ofrecen una cocción más fácil y limpieza simplificada.
Fabricadas en aluminio 3004, estas sartenes son reconocidas por su durabilidad y resistencia. Disponibles con revestimientos CeramiGuard® II y WearGuard®, ofrecen una cocción más fácil y limpieza simplificada.
Asas Cool Handle®
Exclusivas de las sartenes Wear-Ever®, estas asas no se queman ni humearán, incluso en hornos o quemadores a llama abierta. Cumplen con los requisitos de la FDA.
Exclusivas de las sartenes Wear-Ever®, estas asas no se queman ni humearán, incluso en hornos o quemadores a llama abierta. Cumplen con los requisitos de la FDA.
Especificaciones Generales:
- Material: Acero inoxidable, aleación de aluminio 3004, nylon resistente a altas temperaturas.
- Asas: Revestidas de plástico que resisten el calor hasta 82˚C, algunas hasta 232˚C.
- Construcción: De una sola pieza, diseño sin resortes.
Procedimientos y Normas:
- Identificación por colores para facilitar el uso y la organización.
- Certificación NSF para algunos porcionadores, asegurando estándares de seguridad alimentaria.
Recomendaciones de Uso:
- Utilizar utensilios con asas Kool-Touch® para evitar quemaduras.
- Seleccionar el tamaño adecuado del porcionador para garantizar porciones precisas.
Productos Destacados:
- Cucharones ErgoGrip™: Disponibles en varias capacidades y longitudes, con asas Kool-Touch®.
- Porcionadores apretables: Disponibles en diferentes tamaños y colores, con mecanismo de retorno integral.
- Tenazas Kool-Touch®: Diseños utilitarios y VersaGrip®, resistentes al calor.
- Espumaderas y espátulas: Variantes de alta resistencia al calor, con hojas de silicona y asas de nylon.
Datos Clave de Tablas:
- Capacidades de cucharones y porcionadores varían desde 14,8 ml hasta 2129,3 ml.
- Longitudes de asas de tenazas y cucharones oscilan entre 15,2 cm y 46 cm.
- Los lotes de caja generalmente contienen 12 unidades, con algunas excepciones de 6 o 3 unidades.
Especificaciones Generales:
- Materiales: Acero inoxidable de calibre 12 y resina termofijada aprobada por la FDA, resistente al calor hasta 148,8°C.
- Modelos disponibles: Night Sky y Oyster.
- Dimensiones y capacidades variadas para diferentes tipos de receptáculos y servidores.
Procedimientos y Normas:
- Los chafers y servidores están diseñados para banquetes y servicios de sobremesa, con opciones de tapas desmontables y bisagras para facilitar el uso.
- Los dispensadores de bebidas y cereales están diseñados para un uso eficiente y fácil limpieza.
Recomendaciones y Buenas Prácticas:
- Utilizar hielo picado en los cilindros de hielo para maximizar el rendimiento de los chafers.
- Los chafers retráctiles y con tapa enrollable ofrecen opciones de almacenamiento práctico y protección contra el viento para uso en exteriores.
Datos Clave de Tablas y Gráficos:
- Capacidades de los chafers varían desde 3,8 L hasta 18,9 L, con dimensiones específicas para cada modelo.
- Los dispensadores de bebidas frías tienen una capacidad de 7,6 L, con detalles cromados y líneas de llenado indicadoras.
Información Crítica:
- Los chafers y servidores están hechos de acero inoxidable 18-8 brillante, con opciones de detalles en bronce para un estilo clásico.
- Los accesorios incluyen tenazas de acero inoxidable y utensilios con asas huecas para banquetes, diseñados para durabilidad y funcionalidad.
Resumen del Documento Técnico:
1. Especificaciones de Utensilios para Banquetes:
El documento detalla una variedad de utensilios de acero inoxidable para banquetes, incluyendo cucharas, tenedores y cuchillos, todos con revestimiento Kool Touch® que resiste el calor hasta 82,2˚C. Los utensilios están diseñados para facilitar el servicio de alimentos en eventos.
2. Bandejas para Servir:
Se describen bandejas de acero inoxidable en diferentes formas (rectangulares, cuadradas, redondas y ovaladas) y tamaños, todas aptas para lavavajillas y con asas integrales. Las bandejas tienen un borde satinado y un interior brillante.
3. Tazones para Servir:
Incluye tazones redondos y cuadrados de pared doble, disponibles en varios colores y estilos, como el estilo panal. Estos tazones están diseñados para mantener la temperatura de los alimentos y evitar la condensación.
4. Accesorios para Presentación:
Se presentan pedestales y recipientes cónicos de pared doble para bebidas, con bases soldadas y garantía vitalicia. También se incluyen placas adaptadoras para tazones y falsos fondos para mejorar la presentación en banquetes.
5. Pedestales para Banquetes:
El documento menciona pedestales cuadrados para banquetes, disponibles en diferentes colores y tamaños, diseñados para ser usados en sobremesa o debajo de manteles.
Este documento proporciona una guía completa sobre los productos de servicio de banquetes de The Vollrath Company, destacando la calidad y funcionalidad de sus utensilios y accesorios.
Resumen del Documento Técnico:
1. Especificaciones de Montantes para Banquetes:
- Montantes disponibles en tres tamaños: pequeño (12,7 cm), mediano (17,8 cm) y grande (22,9 cm).
- Fabricados en acero inoxidable con acabado brillante.
2. Accesorios para Bares:
- Pedestales para cubos de vino disponibles para una o dos botellas.
- Hieleras de pared doble que mantienen el vino frío hasta 4 horas.
- Cubos para vino con asas, disponibles en diferentes tamaños.
3. Juegos de Cocteleras:
- Disponibles en estilos panal y contemporáneo, con capacidades de 355 ml a 710 ml.
4. Esteras para Bar:
- Estera Rail-Mate para copas y esteras de servicio disponibles en colores marrón y negro.
5. Accesorios de Sobremesa:
- Tapa para champaña y conservador de vino al vacío para mantener la calidad del vino.
- Sacacorchos de camarero y con destapador.
6. Almacenamiento y Dispensadores:
- Almacenamiento Traex® Bar Keep™ II con diferentes capacidades.
- Dispensadores de condimentos con opción de tapa autocerrable.
7. Servicio de Bebidas:
- Servidores de bebida Tilt & Pour® SwirlServe® con aislamiento de poliuretano.
- Jarras de acero inoxidable y de pared doble disponibles.
8. Accesorios de Sobremesa:
- Saleros y pimenteros Traex® Dripcut® con diferentes estilos y materiales.
- Portacopas de alambre y conos de alambre Twister® para patatas fritas.
9. Tapas para Platos:
- Tapas de acero inoxidable y plásticas para platos, aptas para lavavajillas.
10. Bandejas:
- Bandejas de fibra de vidrio Tuf Glas™ con diseño de bajo perfil.
Bandejas Traex® Antideslizantes: Estas bandejas están diseñadas para aumentar las ganancias y reducir los rompimientos gracias a su superficie antideslizante que evita que los vasos y copas se deslicen, incluso cuando están húmedos. Se ofrecen en combinaciones de colores personalizados.
Bandejas Traex® Talker™: Incluyen un portaletrero que permanece fijo sin afectar los artículos en la bandeja, lo que ayuda a aumentar las ventas en el punto de compra. El portaletrero mide 10,2 x 15,2 cm.
Accesorios para Bandejas: Las esteras antideslizantes están disponibles en varios tamaños y colores, fabricadas en EE. UU.
Bandejas de Polipropileno para Comida Rápida: Estas bandejas son económicas, durables y reciclables, con un borde grueso reforzado para mayor resistencia a los impactos. Resisten el calor hasta 86˚C y están disponibles en varios colores.
Bandejas con Compartimentos para Escuelas: Disponibles en plástico ABS y polipropileno, estas bandejas son livianas y vienen en versiones para zurdos y diestros, con opciones de color personalizables.
Sistema para Lavado de Utensilios, Transporte y Dispensadores: Incluye cestas de tamaño completo con compartimientos, diseñadas para adaptarse a diferentes tipos de vasos y utensilios. Las cestas Traex® ofrecen protección vertical y un diseño de perfil abierto para un lavado y secado eficiente.
Cestas para Tazas de Tamaño Completo: Disponibles en varios colores, estas cestas tienen compartimientos moldeados extra altos para evitar picaduras y roturas, con un dispositivo de inclinación para evitar la acumulación de agua.
Especificaciones Generales: El documento detalla una variedad de cestas y sistemas de almacenamiento para utensilios de cocina, incluyendo cestas para tazas, cubiertos, platos y bandejas. Las cestas están disponibles en diferentes tamaños y colores, y algunas incluyen extensores para aumentar su capacidad.
Procedimientos y Normas: Las cestas están diseñadas para facilitar el lavado, transporte y almacenamiento de utensilios. Se especifican dimensiones exactas para cada tipo de cesta, así como la capacidad de carga y el número de compartimentos.
Recomendaciones: Se recomienda el uso de cestas con extensores para maximizar el espacio y asegurar un lavado eficiente. Las cestas con revestimiento de plastisol protegen los objetos durante el lavado.
Datos Clave de Tablas: Las tablas proporcionan información detallada sobre las dimensiones, altura interior y exterior, y la capacidad de cada cesta. También se especifica el material de fabricación, como polietileno de alta densidad o acero inoxidable.
Buenas Prácticas: Se sugiere el uso de sistemas de remojo para cubiertos y el almacenamiento vertical para optimizar el espacio y mejorar la higiene. Los apiladores Max™ son recomendados para el almacenamiento eficiente de tazas y copas.
Procedimientos y Normas: Las cestas están diseñadas para facilitar el lavado, transporte y almacenamiento de utensilios. Se especifican dimensiones exactas para cada tipo de cesta, así como la capacidad de carga y el número de compartimentos.
Recomendaciones: Se recomienda el uso de cestas con extensores para maximizar el espacio y asegurar un lavado eficiente. Las cestas con revestimiento de plastisol protegen los objetos durante el lavado.
Datos Clave de Tablas: Las tablas proporcionan información detallada sobre las dimensiones, altura interior y exterior, y la capacidad de cada cesta. También se especifica el material de fabricación, como polietileno de alta densidad o acero inoxidable.
Buenas Prácticas: Se sugiere el uso de sistemas de remojo para cubiertos y el almacenamiento vertical para optimizar el espacio y mejorar la higiene. Los apiladores Max™ son recomendados para el almacenamiento eficiente de tazas y copas.
Dispensadores de vasos Traex®
Los dispensadores de vasos Traex® están diseñados para ofrecer un dispensado confiable y parejo gracias a las juntas TPR reforzadas. El modelo INC-70 es un dispensador de mostrador con dimensiones de 12,7 x 58,4 x 5,7 cm.
Los dispensadores de vasos Traex® están diseñados para ofrecer un dispensado confiable y parejo gracias a las juntas TPR reforzadas. El modelo INC-70 es un dispensador de mostrador con dimensiones de 12,7 x 58,4 x 5,7 cm.
Equipo de sobremesa
La línea Redco® facilita la operación y mantenimiento de las presentaciones de comidas. Las cocinas de inducción Mirage® Pro ofrecen motores rediseñados y compatibilidad con una amplia gama de fuentes. Las cocinas de inducción proporcionan ventajas como protección contra sobrecalentamiento, detección automática de fuentes y apagado por fuente vacía, lo que prolonga la vida útil y mejora la seguridad.
La línea Redco® facilita la operación y mantenimiento de las presentaciones de comidas. Las cocinas de inducción Mirage® Pro ofrecen motores rediseñados y compatibilidad con una amplia gama de fuentes. Las cocinas de inducción proporcionan ventajas como protección contra sobrecalentamiento, detección automática de fuentes y apagado por fuente vacía, lo que prolonga la vida útil y mejora la seguridad.
Cocinas de inducción
Las cocinas de inducción Vollrath son eficientes energéticamente, reducen costos y mejoran la producción. Comparadas con las cocinas a gas, las de inducción calientan más rápido y son más seguras. Los modelos incluyen opciones para Europa y Reino Unido, con diferentes capacidades y configuraciones de enchufe.
Las cocinas de inducción Vollrath son eficientes energéticamente, reducen costos y mejoran la producción. Comparadas con las cocinas a gas, las de inducción calientan más rápido y son más seguras. Los modelos incluyen opciones para Europa y Reino Unido, con diferentes capacidades y configuraciones de enchufe.
Vitrinas de vidrio
Las vitrinas de vidrio curvo y cúbico para mostrador están disponibles en versiones refrigeradas y calentadas, con diferentes dimensiones y capacidades. Cumplen con las normas de rendimiento NSF4.
Las vitrinas de vidrio curvo y cúbico para mostrador están disponibles en versiones refrigeradas y calentadas, con diferentes dimensiones y capacidades. Cumplen con las normas de rendimiento NSF4.
Retermalizadores y calentadores Cayenne®
Los retermalizadores y calentadores Cayenne® ofrecen eficiencia energética y cumplen con las normas de rendimiento NSF4. Están diseñados para mantener la comida caliente y mejorar la calidad al reducir los costos de mano de obra.
Los retermalizadores y calentadores Cayenne® ofrecen eficiencia energética y cumplen con las normas de rendimiento NSF4. Están diseñados para mantener la comida caliente y mejorar la calidad al reducir los costos de mano de obra.
Resumen del Documento Técnico:
1. Especificaciones Generales:
El documento detalla las especificaciones de varios módulos empotrados, tanto refrigerados como no refrigerados, utilizados para el servicio de alimentos. Las dimensiones generales y de corte se proporcionan para cada tipo de módulo, junto con las especificaciones de voltaje, vatiaje y amperaje.
2. Módulos Calientes:
Se describen módulos calientes con diferentes capacidades de receptáculos (de uno a seis). Cada módulo tiene especificaciones de control (infinito o termostático) y opciones de drenaje y llenado automático. Las dimensiones y requisitos eléctricos se detallan para cada configuración.
3. Módulos Refrigerados:
Los módulos refrigerados incluyen bobinas de refrigeración y aislamiento de espuma de poliuretano. Se especifican las dimensiones y el control de temperatura en el compresor.
4. Normas y Recomendaciones:
Se menciona que los pedidos de empotrados modulares no pueden ser cancelados ni devueltos. Además, se destaca el cumplimiento de normas de rendimiento NSF4 para ciertos productos.
5. Datos Clave de Tablas:
Las tablas proporcionan información detallada sobre las dimensiones, capacidades y especificaciones eléctricas de cada módulo. Se destacan las opciones de control y las características de drenaje y llenado automático.
6. Buenas Prácticas:
Se recomienda el uso adecuado de los módulos según sus especificaciones, especialmente en lo que respecta a las capacidades de calentamiento y refrigeración.
Cláusula de Garantía de The Vollrath Co. L.L.C.
The Vollrath Company L.L.C. ofrece garantías para sus productos contra defectos de materiales y fabricación por un período estándar de un año, con excepciones específicas para ciertos productos. A continuación, se detallan las garantías específicas:
- Compresores de refrigeración: 5 años.
- Compresores para vitrinas refrigeradas (RDE): 3 años.
- Repuestos y sartenes recubiertas: 90 días.
- Sistema de remachado EverTite™: garantía de por vida para remaches sueltos.
- Tiras calentadoras Cayenne®: 1 año más 1 año adicional para piezas del elemento calefactor.
- Estufas de inducción Ultra® y Mirage®: 1 a 2 años dependiendo del modelo.
- Rebanadoras: 10 años para engranajes, 5 años para correas.
- Batidoras: 2 años, 5 años para correas.
- Productos Vollrath – Redco: 2 años.
- Líneas de productos Optio/Arkadia: 90 días.
- Productos TRAEX®: 1 año, excepto T-REX™ con garantía vitalicia.
La colección Jacob’s Pride® tiene garantía vitalicia para varios utensilios certificados por NSF, excluyendo ciertos revestimientos y asas.
Artículos sin garantía: Cuchillos para moledoras, bombillas, sellos y vidrios para hornos, calibración e instalación de equipos a gas, y hojas de rebanadora.
Limitaciones de la Garantía: La garantía no cubre daños por accidentes, negligencia, instalación incorrecta, uso indebido, o productos que no cumplan con las especificaciones. The Vollrath Company LLC no se responsabiliza por daños incidentales o consecuentes.
Procedimiento de Garantía: Para servicios de garantía, se requiere seguir un proceso específico y proporcionar la información necesaria.
Procedimiento de Reclamos de Garantía:
- Iniciar el reclamo llamando a la línea de servicio técnico de Vollrath.
- Proveer información como nombre, teléfono, datos de la empresa, modelo, número de serie, fecha y comprobante de compra.
- Es necesario inscribir la garantía para efectuar un reclamo.
- Inscripción de garantía disponible en línea o por fax.
Productos Destacados:
- Baterías de cocina Miramar®: Construcción de 3 capas, diseño elegante con asas funcionales.
- Porcionadores apretables: Disponibles en diferentes tamaños, mecanismo sin resortes.
- Elementos de cocina Traex®: Incluyen dispensadores y hieleras.
- Artículos Traex® para bar: Bandejas, dispensadores y jarras.
- Peso de acero inoxidable para bistecs: Duradero, sin huecos, con asa resistente al calor.
Información de Contacto:
- Vollrath de Mexico: Tel: (52) 333-133-6767
- Vollrath USA: Tel: 800-624-2051
- Vollrath Europe: Tel: +31161870005
- Vollrath China: Tel: 86-21-50589580
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Extractos del catálogo
1236 North 18th Street Sheboygan, Wisconsin 53081-3201 USA Tel: 800-624-2051 0r 920-457-4851 Main Fax: 800-752-5620 or 920-459-6673 Vollrath Europe BV Beneluxbaan 7 5121 DC Rijen The Netherlands Tel: +31161870005 Vollrath de Mexico S. de R.L. de C.V. Periferico Sur No. 7980 Edificio 4-E Col. Santa Maria Tequepexpan 45600 Tlaquepaque, Jalisco Mexico Tel: (52) 333-133-6767 Tel: (52) 333-133-6769 Fax: (52) 333-133-6768 Vollrath Shanghai Trading Limited 23A, Time Square Plaza 500 Zhang Yang Road Pudong, Shanghai 200122 Tel: 86-21-50589580 2012 The Vollrath Company, L.L.C. Una empresa con certificación ISO 9001 Documento No. L35807SP Impreso en EE.UU. The Vollrath Company, L.L.C. Headquarters
Abrir la página 1 del catálogoCláusula de garantía de The Vollrath Co. L.L.C. The Vollrath Company L.L.C. garantiza los productos que fabrica y distribuye contra defectos en materiales y fabricación por un período de un año, salvo según se especifica a continuación: La garantía dura por 12 meses a partir de la fecha de instalación original. (Recibo de usuario final) Oferta ampliada de baterías de cocina Miramar® para presentaciones • Construcción gruesa de 3 capas sumamente durable • El interior y exterior satinados y las asas brillantes brindan una presentación elegante • El diseño del asa sirve de cómodo posatapa en las...
Abrir la página 2 del catálogoPlatos de pared doble para servir • La construcción de pared doble ayuda a mantener a punto las comidas calientes y frías evitando la condensación • Disponibles en una amplia variedad en formas y tamaños para complementar perfectamente su línea de banquetes Montantes acinturados y cuadrados para banquetes • Agregue altura e interés a toda preparación de banquetes • Los montantes cuadrados son aptos para usarlos en sobremesa o bajo manteles • Los montantes acinturados son de acero inoxidable con acabado altamente brillante Redco® InstaCut 5.0 Nuevas opciones de hojas • Rebanan, cortan, segmentan...
Abrir la página 3 del catálogo• Fuentes para baño maría accesorios y Fuentes Super Pan® Super Shapes Fuentes de acero inoxidable Super Pan 3® Fuentes plásticas Super Pan 3 ® Fuentes perforadas de acero inox. Super Pan 3® 13 Fuentes de acero inoxidable SteelCoat x3™ Super Pan 3® 13 Tapas Super Pan 3® Tapas flexibles Super Pan 3® de tamaño completo 14 Falsos fondos Super Pan 3 14 ® Accesorios Super Pan II® y Super Pan 3® 15 Baño maría y tapas Placas adaptadoras para empotrados • Baterías de cocina profesionales Tipos de baterías de cocina Cuidado y uso de las baterías de cocina Baterías de cocina de tres capas Tribute® Espolvoreadores...
Abrir la página 4 del catálogo• Sistemas para lavar utensilios Características de las cestas de Vollrath Cestas Lemon Drop Cestas de tamaño completo c/compart. Cestas para tazas de tamaño completo Cestas de extremo abierto y abiertas Cestas Slgnature para fuentes extendidas Cestas de tamaño completo 1 Cestas para cubiertos 1 Cestas Traex® para jarras 1 Cestas especializadas de tamaño mediano 129, 1 Sistemas Traex® Píate Crate® para el lavado de platos 1 Cajas altamente resistentes para platos 1 Tapa Traex® para caja de platos 1 Cajas y depósitos para cuchillería 1 Accesorios para manejo de cubiertos 133, 1 Aplladores Max™...
Abrir la página 5 del catálogoFuentes para baño maría y accesorios Presentaciones destacables: • uper Pan® Super Shapes ahora con fuentes S más profundas y nuevas formas • uper Pan 3® tiene una rampa exclusiva que S permite retirar la fuente rápida y fácilmente • os empotrados de acero inoxidable para L verduras son ideales para aberturas de baño maría redondas y exhibidores de sopa Fuentes para baño maría y accesorios
Abrir la página 7 del catálogoSuper Pan® Las fuentes Super Shapes ostentan: Un método económico de realzar la presentación de las comidas en chafers, líneas de banquetes calentados o refrigerados, vitrinas de presentación y mucho más. Usando su inventario de fuentes de baño maría y reemplazando unas cuantas de sus piezas actuales por las fuentes Super Shapes, todo el equipamiento adquiere una presentación elegante. Las fuentes de baño maría Super Shapes están fabricadas para lucir bien y rendir en los más exigentes entornos de la cocina comercial. Patentes pendientes. • as formas brindan una llamativa L presentación con porciones...
Abrir la página 8 del catálogoSuper Pan® Equipamiento Vea la diferencia por sí mismo. Las fuentes se apilan para guardarlas fácilmente. Fuentes Super Shapes ARTÍCULO CAPACIDAD HASTA EL BORDE (L) LOTE FUENTES EN CAJA TAPA SÓLIDA TAPA RANURADA TAPA FLEX LOTE TAPAS EN CAJA Ovalada completa Ovalada completa Medio óvalo Medio óvalo Hexágono completo Hexágono completo Medio hexágono Medio hexágono Reniforme completa Reniforme medio Fuente Wild Pan larga Fuente Wild Pan larga Fuente Wild Pan corta Fuente Wild Pan corta Fuente Wild Pan externa, un tercio Fuente Wild Pan interna, un tercio Fuente Wild Pan externa, un tercio Fuente...
Abrir la página 9 del catálogoAcero inoxidable Super Pan 3® Nuestra fuente de primera calidad a nivel internacional Bordes aplanados de la fuente — evitan que se doblen las fuentes y brindan un agarre más amplio al extraerlas Resistente construcción de acero inoxidable 18-10 Euro Norm 304 calibre 22 (0,8 mm) Rampa angular — extraiga y levante las fuentes ácilmente Esquinas reforzadas con forma de espita — añaden resistencia donde la fuente más la necesita. No más derrames ni manchas al verter Orejetas de apilado antiatascos — separe y seque las fuentes sin problemas Compatible con la norma gastronorm Fuentes de acero inoxidable...
Abrir la página 10 del catálogoTodos los catálogos y folletos técnicos Vollrath
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