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Rendimiento profesional Diseño ergonómico y fácil manejo Garantía de seguridad e higiene Sammic: la garantía de un líder Características técnicas

RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Rendimiento profesional

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS En el desarrollo de la nueva gama se han estudiado al detalle todos los cortes que ofrecen las distintas combinaciones de discos y rejillas. El nuevo diseño de la máquina, con tolerancias más ajustadas, junto con las mejoras llevadas a cabo en discos y rejillas, permite obtener un resultado perfecto sea cual sea el producto y el corte deseado.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Nuevos discos y rejillas Gracias al diseño renovado de los discos y rejillas, éstos requieren un menor esfuerzo para el corte, obteniéndose cortes limpios y uniformes prácticamente sin mermas.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dados limpios y uniformes La combinación de los discos FC con sus correspondientes rejillas FMC permite conseguir cortes de cubos precisos y limpios, sin generar líquidos.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Un modelo para cada usuario Dos gamas de producto, ACTIVE con velocidades fijas que ofrece un manejo extremadamente sencillo y ULTRA con velocidad variable y prestaciones avanzadas conforman una oferta que alcanza una producción horaria de 1000 Kg. Gran capacidad Gran capacidad Modelo Bloque motor Cabezal

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Cabezales para cada necesidad Los cabezales disponibles son intercambiables según modelos y permiten adaptar la máquina al tipo de producto a tratar y producción deseada. Cabezal universal Cabezal de gran capacidad Tolva semiautomática

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Elevada producción El abanico de producción/ hora va desde 450 a 1000 Kg., según modelo y producto empleado. En el modelo CA-41 / CA-4V, el tamaño de la boca de entrada permite introducir productos enteros como la berza.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Expulsor alto Los modelos CA-41 / CA-4V, CA-62 están equipados con expulsor alto. El expulsor alto permite desplazar mayor cantidad de producto, obteniendo producciones más elevadas.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Amplia oferta de discos y rejillas La gama de discos y rejillas disponible permite obtener más de 70 tipos diferentes de cortes.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS El soporte-carro permite trabajar a la altura adecuada, se adapta a medidas Gastronorm para la recogida del producto y posibilita desplazar la máquina sin dificultad.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Motor asíncrono de gran potencia Gama Active Las cortadoras de hortalizas de una y dos velocidades están equipadas con motores asíncronos ventilados de gran potencia que ofrecen el máximo rendimiento en velocidades fijas.

Rendimiento profesional Gama Ultra RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Tecnología Brushless: máxima eficiencia La tecnología brushless es sinónimo de un rendimiento óptimo a cualquier velocidad. Las cortadoras de velocidad variable están equipadas con motores de gran eficiencia gracias a la tecnología brushless. Los motores brushless o “sin escobillas” son altamente eficientes, permitiendo ejercer la misma fuerza en todo su rango de velocidades. Además, pesan menos, requieren menos espacio y, al no necesitar ventilación, mejoran la estanqueidad de las máquinas.

Rendimiento profesional Gama Ultra RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Tecnología Brushless: Force Control System Los modelos de velocidad variable están equipados con el exclusivo “Force Control System”. FCS muestra en la pantalla la fuerza realizada por el motor en todo momento. Además, permite programar un aviso sonoro cuando la máquina exceda el esfuerzo indicado. Así, el usuario obtiene la calidad del corte deseada en cada producto y en todo momento, consiguiendo un corte óptimo, uniforme y sin mermas.

Rendimiento profesional RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Bloque motor de acero inoxidable El bloque motor, de acero inoxidable, ofrece un cuidado acabado externo y una óptima conservación en el tiempo. Además, es de fácil limpieza. La tapa de aluminio robusto confiere gran durabilidad a todo el conjunto.

RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Máxima comodidad para el usuario · 18 ·

Máxima comodidad para el usuario RENDIMIENTO PROFESIONAL MÁXIMA COMODIDAD CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Salida del producto lateral Como la salida del producto se produce por un lateral, las cortadoras requieren menos fondo en la mesa de trabajo y se consigue un flujo de trabajo óptimo en la zona de preparación. La boca de salida del producto ha sido diseñada para direccionar el producto, evitando salpicaduras en la zona de trabajo.