Catálogos >
Sammic >
Catálogo general Sammic 2022

Catálogo general Sammic 2022
252Páginas

Extractos del catálogo

Diseño Fabricación Calidad Producto Logística Servicio Diseño

61 años de historia con la mirada puesta en el futuro L os 60 años de andadura de Sammic constituyen una sólida base desde la cual contemplamos el futuro con optimismo y confianza. La empresa fue fundada en 1961 en Azpeitia, Gipuzkoa, en una región de gran tradición industrial y destino gastronómico mundial número 1, con 11 restaurantes reconocidos con estrellas Michelín y un promedio de casi 2 por restaurante. El desarrollo industrial puntero de esta región y la gran orientación gastronómica de la zona tienen mucho que ver con el pasado, presente y futuro de Sammic. Contamos con servicio...

Abrir la página 3 del catálogo

Sammic, por su trayectoria histórica que le ha permitido acumular conocimientos y experiencia, ha creado Sammic Services. Sammic Services es una plataforma desde la cual queremos compartir nuestras aptitudes y conocimientos con nuestro mercado, tanto con distribuidores como con usuarios finales. Porque sabemos que las necesidades de nuestros distribuidores y usuarios no siempre se satisfacen únicamente con máquinas. Y porque sabemos que nuestros distribuidores y usuarios necesitan algo más que una buena máquina para obtener lo mejor de ella. Sammic Services: A SU SERVICIO. MARKETING...

Abrir la página 4 del catálogo

C HEF’S SERVICES: TODO UN EQUIPO A SU SERVICIO. S ammic se ha unido a Fleischmann’s Cooking Group para ofrecer servicios de formación y consultoría a nuestros Distribuidores y Usuarios. Disponemos de Chef Corporativo y de un aula-cocina desde la cual ofrecemos servicios estandarizados y a medida, insitu, en casa del cliente u on-line. Servicios que le ayudarán tanto a obtener lo mejor de nuestros equipos como a escoger el equipo o equipos que mejor se adapten a sus necesidades. DESIGN SERVICES: NOS ADAPTAMOS A USTED. Cuéntenos cuáles son sus necesidades y le propondremos la solución más...

Abrir la página 5 del catálogo

La gama ACTIVE se ha desarrollado con el objetivo de poner a disposición de los profesionales las últimas tecnologías de lavado, sin complicaciones. Todo ello, disfrutando de todas las ventajas de la nueva familia de lavado Sammic: cubas embutidas, brazos Hydroblade, sistema de filtrado en 3 etapas, ergonomía y bajos consumos. Active Xperience • Control sencillo y amable con el usuario. • Comunicación intuitiva mediante iconos. • Ciclos dedicados: selección de programa de lavado idóneo mediante iconos. Se adapta la duración del ciclo en función del tipo de artículo a lavar. • Panel de...

Abrir la página 11 del catálogo

Una familia con Valores Las líneas AX y UX de lavavajillas Sammic se fundamentan en unos pilares de diseño claves para proporcionar una experiencia de uso avanzada.

Abrir la página 12 del catálogo

C alidad constructiva Cubas embutidas en toda la gama. Esta técnica constructiva ofrece numerosas ventajas útiles en el día a día: • La ausencia de soldaduras aporta una mayor estanqueidad y robustez estructural. • Diseno ergonómico con ángulos redondeados para evitar la acumulación de suciedad y facilitar su limpieza. GANAS TÚ, GANA EL MEDIO AMBIENTE Las cubas embutidas ofrecen un mayor rendimiento de lavado con un ahorro del 30% de agua. Brazos Hydroblade La combinación del diseño lineal y la construcción “monoblock” proporcionan una mayor eficacia de lavado con un consumo de agua...

Abrir la página 14 del catálogo

G ran capacidad de carga Mayor polivalencia y mejora de la ergonomía durante la operación de carga. Sistema de filtros en etapas 1 Los filtros de superficie con diseño “easy-on” retienen la suciedad gruesa, llegando a capturar hasta el 80% de los desechos. 2 El nuevo filtro de cuba ofrece una mayor capacidad para bloquear los restos de tamaño mediano. 3 En el filtro de aspiración se bloquea la suciedad más ligera, sin afectar al rendimiento de la bomba de lavado. Puerta “Easy-Grip” El asa “Easy-Grip” proporciona una adherencia perfecta, incluso con manos húmedas. Además, el nuevo diseño...

Abrir la página 15 del catálogo

LAVAVASOS INDUSTRIAL Lavavasos Industrial Lavavajillas para hostelería de pequeñas dimensiones Eficacia de lavado, fiabilidad, higiene, ergonomía, consumos optimizados… son los atributos técnicos demandados por cualquier profesional. Por eso Sammic propone dos gamas de lavavajillas basadas en un núcleo común. Garantía Sani-Control y DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534. y Función THERMAL LOCK: Asegura que el aclarado se realizará a la temperatura idónea para desinfectar la vajilla. Nuevas carrocerías embutidas y Diseño ergonómico con ángulos redondeados para evitar...

Abrir la página 18 del catálogo

LAVAVASOS INDUSTRIAL Características Dimensiones de la cesta Altura útil Lavado superior Panel de mandos electrónico Visualización temperaturas lavado Visualización temperaturas aclarado Doble pared Ciclos Ciclos Producción cestos/hora Duración ciclo(s) Potencia Potencia bomba Potencia cuba Potencia calderín Potencia total Dimensiones Dimensiones exteriores Peso neto el ancho de los modelos de doble pared aumenta en

Abrir la página 19 del catálogo

LAVAVASOS INDUSTRIAL ACTIVE Altas prestaciones, sin complicaciones y Control sencillo y amable con el usuario. Incluye arranque automático “Auto-Start”. y Comunicación intuitiva mediante iconos. y Ciclos dedicados: selección del programa de lavado idóneo mediante iconos. Se adapta la duración del ciclo en función del tipo de artículo a lavar. y Panel de mandos electrónico con protección antihumedad IP65. Control sencillo y amable con el usuario. Incluye arranque automático “Auto-Start”. Cesta de 400x400mm y altura útil de 300 mm. Sani-Control: desinfección garantizada. Carrocerías embutidas...

Abrir la página 20 del catálogo