ULTRA - Blast Chiller Freezer
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ULTRA BLAST CHILLER - FREEZER Sagi a choisi le meilleur pour lancer sa toute nouvelle gamme de cellules mixtes de refroidissement rapide: un design by Zagato, pour faire de chaque cuisine professionnelle un véritable Atelier de style équipé des meilleures outils aux performances exceptionnelles. Sagi ha escogido lo mejor para lanzar la nueva gama de abatidores - congeladores rápidos de temperatura: diseñado por Zagato, para que cada cocina profesional sea un Atelier de estilo y prestaciones.

ULTRA D E S I G N L a p u i ssa n c e d u beau: personne n ’ ava i t j a m a i s o s é e n fa i r e a u ta n t La potencia de lo hermoso: nunca n a d i e h a b í a o sa d o ta n t o Avec Ultra, la cellule mixte de refroidissement devient un objet de design unique mais également un outil fonctionnel et efficace, l’environnement de travail devient plus sûr et la qualité est optimisée. Con Ultra, el abatidor - congelador se transforma en un objeto de diseño único que permite que cada ambiente de trabajo sea más seguro, flexible y capaz de ofrecer siempre la mejor calidad. SOIN MAXIMUM DES...

La grandeur est d a n s la s i m p l i c i t é Fruit de l’expérience et du savoir - faire, Ultra est à la portée de tous: l’application de technologies modernes assure une efficacité fonctionnelle maximale tout en garantissant une simplicité d’utilisation extrême. Fruto de experiencia y de know how, Ultra está al alcance de todos: la aplicación de tecnologías modernas asegura la máxima eficacia de sus funciones con una extrema simplicidad de uso. LA VIE EN CUISINE N’A JAMAIS ÉTÉ AUSSI SIMPLE LA VIDA EN LA COCINA NUNCA HA SIDO TAN SIMPLE SONDE MULTIPOINT À CONTRÔLE ACTIF pour gestion...

performance T o u t e l’ é m o t i o n d e cuisiner en toute s é c u r i t é , l i b r e m e n t, r a p i d e m e n t av e c la q u al i t é e n p l u s ! Garantir la qualité et la sécurité de refroidissement des aliments, gérer les rythmes particuliers des cuisines, réduire les coûts de gestion offrir toujours plus à la clientèles sont désormais des exigences satisfaites par le systèmes de réfrigération, les programmes de refroidissement, les fonctionnalités évoluées mises en œuvre par le département R&D et la collaboration active des plus grands Chefs. Ces nouvelles performances...

ULTRA F le x ibility L a p ass i o n p o u r l e s plus Ultra est vraiment spécial! Ce n’est pas seulement une cellule mixte de refroidissement rapide, c’est beaucoup plus! Elle devient une enceinte de décongélation et de conservation, devenant ainsi le collaborateur irremplaçable et précieux en cuisine. ¡Ultra es verdaderamente especial! No es sólo un abatidor - congelador rápido de temperatura, ¡es mucho más! En caso de necesidad, se transforma en descongelador y conservador confirmándose como colaborador insustituible y precioso en la cocina. ULTRA OFFRE LA LIBERTÉ! ¡ULTRA REGALA...

Cycles de réfrigération/congélation en mode minuterie et/ou par sonde: soft +3°C, hard +3°C et soft -18°C, hard -18°C, toujours personnalisables Las principales tipologías de abatimiento congelación, a tiempo y/o con detección sonda: soft +3°C, hard +3°C y soft -18°C, hard -18°C, siempre personalizables FAVORIS intégrer ses programmes dans le module favoris pour simplifier l’utilisation: du véritable sur mesure! PREFERIDOS para quien desea el máximo de la personalización: ¡hecho a medida! Infinity, le seul cycle qui travaille en refroidissement/ congélation en mode continu avec contrôle...

Fluide réfrigérant • Fluido refrigerante = R404a électrique / eléctrico Ultra est la meilleure solution pour d’adapter aux rythmes de tous types de cuisines: en cas d’absence d’insertion de la sonde au cœur, il effectue automatiquement le cycle à temps Ultra es, en todos sus aspectos, la mejor solución a los ritmos apremiantes de las cocinas: en caso de falta de colocación de la sonda en el corazón, en modo automático, realiza el ciclo a tiempo …digne des meilleurs assistants en cuisine! …digno del mejor partner en la cocina!

Zona Industriale Campolungo, 79/81 63100 Ascoli Piceno - Italy Tel. +39 0736 22601 Fax +39 0736 226065 marketing@sagispa.it www.sagispa.it Le constructeur se réserve le droit d’apporter des modifications techniques à la conception des produits et sans préavis El fabricante se reserva el derecho de hacer modificaciones técnicas en el producto y el diseño sin previo aviso