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LAS NOVEDADES

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Resumen del catálogo de productos
Introducción
El documento es un catálogo de Robot-Coupe, destacando sus innovaciones, historia y compromiso con la calidad y sostenibilidad en la fabricación de equipos de cocina profesionales.
Innovaciones y Productos Nuevos
Se presentan nuevos modelos de equipos con mejoras en ergonomía, autoventilación y sistemas de estanqueidad. Destaca el sistema EasyPlug para facilitar el reemplazo de cables.
Historia de Innovación
Desde 1961, Robot-Coupe ha desarrollado productos innovadores, registrando numerosas patentes exclusivas.
Compromiso con la Calidad y Sostenibilidad
La empresa fabrica en Francia, asegurando productos de alta calidad y durabilidad, con un enfoque en la reparabilidad y reciclabilidad.
Asistencia y Servicio al Cliente
Ofrecen asistencia técnica profesional, formación y demostraciones de productos, garantizando rápidos plazos de entrega.
Recursos y Soporte
Disponen de una página web con vídeos, manuales y guías, además de una presencia activa en redes sociales.
Soluciones para la Restauración
Ofrecen soluciones para diversos sectores de la restauración, destacando la comodidad y productividad de sus productos.
Equipos y Productos
Incluyen extractores de zumos, cortadoras de hortalizas y combinados, diseñados para mejorar la eficiencia en la cocina.
Especificaciones Técnicas
Se detallan características como potencia, velocidad y capacidad de los motores, así como opciones de cuchillas y discos.
Beneficios de Inversión
Se enfatiza la rentabilidad de invertir en estos equipos, promoviendo la creatividad culinaria y satisfacción del cliente.
Innovaciones y Funcionalidades
Los equipos cuentan con innovaciones como tapas para añadir ingredientes en marcha y variación de velocidad.
Especificaciones del Producto
Modelos como R 752 y R 752 V.V. son compactos y polivalentes, con características como asas ergonómicas y expulsión lateral.
Características Destacadas
Incluyen tolvas cilíndricas y extragrandes, empujador Exactitube y una amplia variedad de discos para diferentes cortes.
Innovaciones y Ergonomía
La palanca con movimiento asistido mejora la ergonomía y reduce el esfuerzo del usuario.
Resumen del Documento Técnico de Corta-Hortalizas Robot-Coupe
Los corta-hortalizas están diseñados para ahorrar tiempo en la preparación de alimentos, con modelos como CL 20, CL 40, CL 50, CL 50 Ultra y CL 52.
Especificaciones Generales
Incluyen modelos de cutters de mesa y verticales, con capacidades de cubas de acero inoxidable de 5,9 a 60 litros.
Características Técnicas
Equipados con motores asíncronos, ofrecen diferentes potencias y voltajes, con velocidades de 1500 a 3500 rpm.
Opciones de Cuchillas
Se ofrecen cuchillas lisas, serradas y dentadas para aplicaciones específicas.
Innovaciones y Funciones Adicionales
Incluyen funciones como R-Mix® y R-Vac® para mejorar la conservación y presentación de alimentos.
Recomendaciones de Instalación
Se recomienda una conexión con un disyuntor diferencial de tipo A para seguridad eléctrica.
Accesorios y Opciones Adicionales
Incluyen minicubas adicionales y dispositivos al vacío.
Especificaciones de los Modelos Blixer®
Diseñados para procesar alimentos con texturas modificadas, ideales para aplicaciones en salud y alimentación.
Capacidades y Porciones
Los Blixer® pueden procesar diferentes cantidades de alimentos, produciendo entre 15 y 225 porciones de 200 g.
Opciones y Accesorios
Incluyen conjuntos de cubas adicionales y cuchillas dentadas inoxidables.
Brazos Trituradores
Destacan por su ergonomía, rendimiento y facilidad de limpieza, con modelos como MP 350 Ultra y MP 450 Ultra.
Extractores de Zumos Automáticos
Ideales para la producción de zumos ultrafrescos, con modelos como el J 80 que ofrecen un rendimiento de 120 l/h.
Innovaciones y Ergonomía
Los productos destacan por su diseño ergonómico y componentes desmontables para una higiene óptima.
Especificaciones Técnicas
Incluyen detalles de potencia, voltaje, velocidad y capacidad de rendimiento de varios equipos de cocina industrial.
Recomendaciones y Buenas Prácticas
Se sugiere elegir el modelo adecuado según las necesidades específicas de producción.
Condiciones Generales de Venta
Incluyen detalles sobre tarifas, plazos de entrega, reclamaciones, pagos, garantías y uso de la marca.
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Extractos del catálogo

LAS NOVEDADES-1

COLADORES AUTOMÁTICOS BRAZOS TRITURADORES ROBOT COOK® CORTA HORTALIZAS

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LAS NOVEDADES-2

Sales Manager : David Frean Tél : 629 307 677 Zone Veronica Frias Tél : 655 504 452 Zone Fernando Marin Tél : 682 238 559 Zone Antonio Diaz Tél : 666 417 86

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LAS NOVEDADES-3

BRAZOS TRITURADORES Nuevo CMP incluso más robusto gracias a su bloque motor en acero inoxidable, terminal integrado en el la base del motor para una mejor ergonomía, y también el nuevo patentado EasyPlug system que permite remplazar fácilmente el cable. La nueva asa amovible EasyGrip para MP 550 Ultra y MP 600 Ultra.

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LAS NOVEDADES-4

LAS NOVEDADES Descubra los 12 nuevos modelos de mesa de gran capacidad: Combinados, Cutters y Blixer®. Polivalentes, compactos y cada vez más eficaces, estos modelos responden a todas las necesidades del chef. BRAZO RASCADOR Para rascar fácilmente la tapa y los bordes de la cuba sin parar para limpiar. CUBA • Gran capacidad de 5,9 l o 7,5 l • Asa ergonómica «soft touch» • Calidad de resultado óptimo gracias a una construcción optimizada BLOQUE DEL MOTOR • Nuevo material del zócalo para una mayor longevidad • Nuevo sistema de autoventilación • Sistema de estanqueidad optimizado TEMPORIZADOR • Trabajo...

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LAS NOVEDADES-5

BLIXER® Blixer® 5 / Blixer® 5 V.V. Blixer® 7 / Blixer® 7 V.V.

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LAS NOVEDADES-6

LA INNOVACIÓN, EL ALMA DE NUESTRA HISTORIA Desde 1961, Robot-Coupe concibe, desarrolla y fabrica todos sus productos en Francia, patria de la gastronomía. “ Nuestra planta de Montceau-en-Bourgogne cultiva la excelencia de un líder mundial al servicio de los más grandes talentos de la gastronomía. ”

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LAS NOVEDADES-7

MÁS DE 60 AÑOS DE INNOVACIONES VARIOS CIENTOS DE PATENTES EXCLUSIVAS 1961: Primer corta-hortalizas autónomo 1966: Primer cutter vertical 1970: Primer combinado cutter / corta-hortalizas 1975: Gamas ampliadas de cutters y combinados 1980: Primer Blixer = cutter / blender 1986: Primer corta-hortalizas CL 50 1990: Gama ampliada de corta-hortalizas 1996: Primer brazo triturador con pie desmontable 2000: Gama ampliada de brazos trituradores 2008: Primer extrator de zumos automático HOY 2012: Primer Cutter Blender profesional con cocción de Robot-Coupe 2020: Lanzamiento de la nueva gama de Extractores...

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LAS NOVEDADES-8

LÍDER MUNDIAL IMPLANTADO EN MÁS DE 130 PAÍSES UN COMPROMISO TANTO MUNDIAL COMO LOCAL Robot-Coupe, presente en más de 130 países, aplica un saber hacer de líder mundial, adaptándose constantemente a las diferentes cocinas locales. En todo el mundo, nuestros equipos comerciales prestan una asistencia permanente a distribuidores y profesionales de la restauración atendiendo sus necesidades específicas lo mejor posible.

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LAS NOVEDADES-9

DISEÑAR Y FABRICAR EN FRANCIA Todos los productos Robot-Coupe se diseñan y fabrican en Francia para garantizar el más alto nivel de calidad, así como un funcionamiento sin par. Nuestros productos están siempre a la vanguardia de los últimos avances tecnológicos. INNOVAR Y DURAR Puesto que nuestro principal objetivo es responder a sus necesidades, la innovación está siempre en el centro de nuestra acción con el fin de anticiparnos a sus requisitos. Nos comprometemos a ofrecerles productos eficaces y duraderos que superen las normas vigentes gracias a decisiones técnicas e industriales que garantizen...

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LAS NOVEDADES-10

UNA EMPRESA COMPROMETIDA CON EL DESARROLLO SOSTENIBLE Desde hace varios años, Robot-Coupe se compromete con una política de responsabilidad social y ética (RSE) que se articula en torno a cuatro temáticas. “ Nuestras máquinas resistentes se diseñan para durar ” “ Superamos todos los requisitos vigentes para garantizar prestaciones irreprochables ” “ Nuestros socios tienen su sede en Europa y les asesoramos en la implementación de enfoques sostenibles ” “ El 100 % de nuestras máquinas son reparables y reciclables a más del 95 %

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LAS NOVEDADES-11

COMPROMISOS CONCRETOS DURANTE TODA LA VIDA ÚTIL DE LOS PRODUCTOS EL DISEÑO Productos diseñados para durar: - Calidad y durabilidad de los materiales utilizados en nuestras máquinas, - Máquinas que asocian rendimiento y economía de energía durante toda su utilización. - El 100% de nuestros productos son reparables. - Disponibilidad de las piezas de recambio más de 10 años después de haber cesado la producción de las máquinas. LA PRODUCCIÓN Ética y responsable: - Conformidad con las normas más estrictas. - Aplicación de la directiva ROHS (restricción de determinadas sustancias peligrosas) e integración...

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LAS NOVEDADES-12

A SU SERVICIO Robot-Coupe no es solamente un fabricante, sino también una empresa humana cuyas cualidades de escucha y servicio se ofrecen en el mundo entero para mejorar la vida cotidiana de los profesionales. El cliente dicta nuestras acciones y la correspondiente asistencia. UNA PRESENCIA SOBRE EL TERRENO Robot-Coupe está siempre a su lado: • Demostración de las últimas máquinas de Robot-Coupe. • Auditoria de su equipo de cocina completo. • Formación técnica en su propio restaurante o en los showcooking de nuestros distribuidores • Asistencia para el seguimiento de sus máquinas en lo relativo...

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LAS NOVEDADES-13

Un servicio cliente de calidad Una asistencia técnica profesional. Robot-Coupe dispone de un equipo específico para responder a todas las preguntas y guiar en la elección de las máquinas en todos los aspectos: presupuestos, pedidos, facturación, organización del transporte, etc. La entrega de las máquinas y los accesorios se garantiza a partir de las 48 horas. Los recambios se envían a partir de las 24 horas gracias al Servicio técnico. Más del 98 % de los pedidos se envían en los plazos establecidos. Robot-Coupe ha completado su asistencia con un equipo especializado, constituido para proporcionar...

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.