Extractos del catálogo
MIBRASA® Proyecto:- Item#- DATOS TÉCNICOS CARACTERÍSTICAS Precisión y robustez definen la nueva Parrilla Abierta Mibrasa®. Regula sin esfuerzo la altura de la parrilla gracias al sistema de poleas y contrapeso cuidadosamente diseñado para la máxima seguridad y el mínimo mantenimiento. Este sistema nos permite marcar, brasear y reposar el producto, obteniendo en cada momento el resultado deseado de cocción. DISEÑADA ERGONÓMICAMENTE CON LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD La superficie de la parrilla está ligeramente inclinada para que la grasa se deslice hasta el recolector, que cuenta con un sencillo mecanismo de extracción para su limpieza. Su base refractaria asegura una total eficiencia energética. Y el sistema de refrigeración de la carcasa exterior garantiza la máxima seguridad para el chef. La calidad de los materiales, la ergonomía y su diseño aportan al chef durabilidad, comodidad y cocciones perfectas. C€ EUROPEAN STANDARD UNE-EN 12815/2002 *Datos aproximados 1. Consultar el manual de instrucciones 2. Varía según la calidad del carbón 3. Peso con los accesorios incluidos ACCESORIOS INCLUIDOS 2 Parrillas de varilla [CPV160] Atizador [PK] Pala recoge cenizas [PALA] Soporte de cocción vertical (CPH-160-FIRE) 2 Pinzas Mibrasa [TG] 2 Gancho giratorio (GGCV) 2 Cepillos metálicos [CEP] Pastillas de encendido Ecofire Mibrasa [FL] ACCESORIOS OPCIONALES Parrilla en V [GV160] Parrilla extra de varilla [CPV160] Tapa para final de servicio [TAPAGMB160] Protección térmica [EPGMB160] Kit Espeto [KITESPGMB160] Kit soporte GN [SGN160] Las Parrillas Abiertas están sujetas a cambios técnicos y de diseño sin previo aviso Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamós - España Tel: +34 972 601 942 - mibrasa@mibrasa.com www.mibrasa.com
Abrir la página 1 del catálogoParrilla Abierta GMB 160 FIREVISTA FRONTAL VISTA LATERAL PARRILLAS VISTA SUPERIOR Dimensiones en mm PAUTAS DE INSTALACIÓN Y NORMAS DE SEGURIDAD Alt u ra de instala: ión recomendada A *Es recomendable utilizar un dispositivo de elevación para alzar la Parrilla y colocarla encima del mueble o la encimera. Para más información consultar el manual de instrucciones. Las Parrillas Abiertas están sujetas a cambios técnicos y de diseño sin previo aviso. Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamós - España Tel: +34 972 601 942 - mibrasa0mibrasa.com www.mibrasa.com
Abrir la página 2 del catálogoParrilla Abierta GMB 160 FIREMUEBLE COMPLETO OPCIONAL DATOS TÉCNICOS VISTA FRONTAL ACCESORIOS OPCIONALES • Ruedas de inox [WINOX] Las Parrillas Abiertas están suietas a cambios técnicos y de diseño sin previo aviso Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamós - España Tel: +34 972 601 942 - mibrasa@mibrasa.com ww/v.mib rasa.c om
Abrir la página 3 del catálogoMUEBLE OPCIONAL Parrilla Abierta GMB 160 FIREDATOS TÉCNICOS Ref. • Ruedas de inox [WINOX] • Soporte Gastronorm [SGN160] VISTA FRONTAL VISTA LATERAL Las Parrillas Abiertas están suietas a cambios técnicos y de diseño sin previo aviso Mibrasa® Charcoal Ovens S.L C/Joan Rovira i Bastons, 26 17230 Palamós - España Tel.: +34 972 601 942 - mibrasaOmibrasa.com www.mibrasa.com
Abrir la página 4 del catálogoTodos los catálogos y folletos técnicos Mibrasa Charcoal Oven SL
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