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M3 Armario de Pastelería

M3 Armario de Pastelería

Resumen del catálogo de productos
Especificaciones del Producto:
El sistema de control de humedad relativa (HR) es programable y gestiona los ciclos de encendido/apagado del compresor y ventiladores, creando condiciones ideales para la conservación de masas en panaderías y pastelerías. El diseño interior está adaptado para tableros Euronorm 400x600mm.

Características Principales:
  • Construcción en acero inoxidable de calidad alimentaria con acabados de fácil limpieza.
  • Aislamiento de poliuretano a base de agua, sin potencial de destrucción del ozono ni calentamiento global.
  • Modos de funcionamiento estático y ventilado.
  • Puertas con cierre automático y juntas magnéticas reemplazables.
  • Sistema de refrigeración tropicalizado, clase climática 5 según ISO 23953.

Dimensiones y Capacidades:
  • Dimensiones: 1440x850x2070 mm.
  • Volumen bruto: 500 L y 1140 L.
  • Temperatura de funcionamiento: 0 a +8 ºC.

Datos Técnicos:
  • Alimentación eléctrica: 220-240 V / 50 Hz.
  • Potencia absorbida: 246 W / 1,3 A y 434 W / 2,1 A.
  • Potencia frigorífica: 477 W y 714 W.
  • Fluido refrigerante: R290.

Opciones Disponibles:
  • Kit de ruedas.
  • Pedal de apertura de puerta.
  • Puertas de vidrio con LED.

Información de Eficiencia:
  • Clase de eficiencia energética: D y E.
  • Consumo de energía en 24 horas: 2,16 kWh y 5,1 kWh.
  • Consumo anual de energía: 789 kWh y 1862 kWh.
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Extractos del catálogo

M3 Armario de Pastelería-1

ingenious cooling Armário de Pastelaria Armadio Pasticceria EN 400x600 Armario de Pastelería Standard Controlador electrónico Porta de fecho automático e com sensores de temperatura bloqueio a 100° Especialmente projectado para a panificado e pastelaria, com o espado interior adaptado a colocado de tabuleiros Euronorm 400x600mm, é o móvel indicado para a conservado das massas. Progettato specialmente per la panificazione e pasticceria, con lo spazio interno adattato alla sistemazione di vassoi Euronorm 400x600mm, e il mobile indicato per la conservazione della pasta. Especialmente proyectado para la panificación y pastelería, con espacio interior adaptado para la colocación de tableros Euronorm 400x600mm, es el mueble indicado para la conservación de las masas. Controle da HR: Sistema programável que monitoriza e gere os ciclos on/off do compressor e dos ventiladores, criando as condigóes ideais para cada tipo de massa de páo ou pastelaria de modo a satisfazer as exigencias específicas de conservado refrigerada das padarias tradicionais e de média dimensáo. Controllo de la HR: Sistema programmabile che monitora e gestisce i cicli on/off sia del compressore che dei ventilatori al fine di creare le condizioni ideali per le varie tipologie di impasto nella panificazione e nella pasticceria per soddisfare le specifiche esigenze di conservazione dei laboratori artigianali e panifici di medie dimensioni. Controle de la HR: Sistema programable que monitoriza y gestiona los ciclos on/off del compresor y de los ventiladores, creando las condiciones ideales para cada tipo de masa o pasta para satisfacer los requisitos específicos de conservación y refrigeración de las panaderías tradicionales y de tamaño mediano. Largura Larghezza Largo mm 720 1440 Profundidad Profondita Fondo mm 850 Altura Altezza Alto mm 2070 2070 Volume bru Volume lordo Volumen bruto L 500 1140

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M3 Armario de Pastelería-2

M3 - Armário de Pastelaria | Armadio Pasticceria EN 400x600 | Armario de Pastelería •  Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza •  Isolamento em poliuretano à base de água com zero PDO (Potencial de Destruição do Ozono) e zero PAG (Potencial de Aquecimento Global), injectado a alta pressão, densidade 40kg/m3 •  Dois modos de funcionamento, estático e ventilado •  Portas com dispositivo automático de fecho, auto-sustentáveis a 90º e juntas magnéticas de fácil substituição •  Painel de controlo com dispositivo electrónico •  Sistema de refrigeração...

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.