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B1 Mesa Fría GastroFlex

B1 Mesa Fría GastroFlex

Resumen del catálogo de productos
Especificaciones del Producto:
El sistema de refrigeración ingenioso está diseñado para ser flexible y práctico, adaptándose a contenedores gastronorm GN 2/1 o GN 1/1 transversalmente. Existe la opción de un kit para bandejas de panadería de 600x400 mm. Los grandes evaporadores, junto con potentes ventiladores, aseguran un flujo de aire adecuado y una temperatura homogénea en todo el interior. Se utiliza la última generación de controladores electrónicos para garantizar precisión y facilidad de uso.
Características de la Mesa Fría B1 Gastroflex:
La mesa fría B1 Gastroflex es un modelo versátil con puertas extra-grandes en ambos lados para facilitar el acceso al interior, diseñada para funcionar como una isla de trabajo en cocinas profesionales. Puede contener módulos Gastronorm GN2/1 o GN 1/1, y también está disponible un kit de pastelería EN 600x400 como opción. Los evaporadores centrales y ventiladores garantizan un flujo de aire adecuado y una temperatura homogénea.
Características Técnicas:
El interior y exterior están hechos de acero inoxidable de calidad alimentaria. Incluye un fondo estampado y cantos interiores redondeados, guías en E para almacenar contenedores Gastronorm, puertas con auto cierre y bloqueo a 100°, burletes magnéticos fáciles de limpiar, y un termostato electrónico con teclado plano sensible al tacto. El sistema de refrigeración utiliza aire forzado y aislamiento en poliuretano ecológico.
Datos Técnicos:
La alimentación eléctrica es de 220-240 V / 50 Hz, con una potencia absorbida de 177 W / 0,9 A para el modelo B1 - 1810 y 246 W / 1,3 A para el modelo B1 - 2490. Utiliza fluido refrigerante R290/3 con una carga de refrigerante de 0,075 kg y 0,090 kg respectivamente. El consumo de energía en 24 horas es de 2,8 kWh para el modelo B1 - 1810 y 3,25 kWh para el modelo B1 - 2490.
Opciones Disponibles:
Se ofrecen kits de ruedas, opciones de alimentación eléctrica de 115 V / 60 Hz y 220-240 V / 60 Hz, y grupos a distancia de 10/20 m. También hay opciones de cierre por puerta/cajón y freno de puerta a 110º.
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Extractos del catálogo

B1 Mesa Fría GastroFlex-1

Bancada GastroFlex Tavolo GastroFlex Passante Mesa Fría GastroFlex ingenious cooling Grandes evaporadores entre portas Porta de fecho automático e bloqueio a 100° Calhas em E para sobrepor grelhas e contentores GN Fundo estampado e cantos interiores arredondados A bancada central B1 Gastroflex é um modelo de polivalência. Com portas extralargas de ambos os lados para facilitar o acesso ao amplo interior, a bancada B1 foi projetada para funcionar como uma ilha de trabalho em cozinhas profissionais. Il tavolo refrigerato passante B1 Gastroflex è la soluzione più flessibile per la cucina. Con porte maggiorate su entrambi i lati per consentire un facile accesso all’ampio vano interno, il B1 è stato progettato per essere utilizzato come una vera e proprio isola di lavoro nelle cucine professionali. La mesa fría puertas dos caras B1 Gastroflex es un modelo de polivalencia. Con puertas extra-grandes en las dos caras para facilitar el acceso al enorme interior, la B1 fue diseñada para funcionar como una isla de trabajo en cocinas profesionales. Flexível e prática: interior dimensionado para contentores gastronorm GN2/1, ou GN1/1 transversalmente. O kit de pastelaria/padaria para tabuleiros 600x400 mm está disponível como opção. Flessibile e pratico: può contenere entrambi i moduli Gastronorm GN2/1 o GN 1/1 affiancati, in alternativa è disponibile anche un assetto pasticceria EN 600x400 come opzione. Flexible y práctica: dimensionada para contenedores gastronorm GN 2/1, o GN 1/1 transversalmente. Disponible como opción, kit para bandejas de panadería 600x400 mm. Rendimento preciso: os grandes evaporadores entre por tas estão acoplados a potentes ventiladores que garantem um fluxo de ar adequado e a homogeneidade da temperatura no seu interior. A mais recente geração de controladores electrónicos foi integrada para garantir precisão e facilidade de utilização. Prestazioni e precisione: i grandi evaporatori centrali posizionati tra i montanti sono abbinati a potenti ventilatori che garantiscono un flusso d’aria adeguato e omogeneità di temperatura in tutta la lunghezza. La più recente generazione di controllori elettronici è stata scelta per garantire precisione e la facilità d’utilizzo. Rendimiento preciso: los grandes evaporadores detrás de cada montante están acoplados a potentes ventiladores que aseguran un flujo de aire adecuado y una temperatura homogénea en todo el interior. La última generación de controladores electrónicos ha sido escogida para garantizar la precisión y la facilidad de uso. No. de portas No. di porte No. de puertas Temp. funcionamento Temp. di esercizio Temp. de funcionamiento Largura Larghezza Largo Profundidade Profondità Fondo Altura Altezza Alto Volume bruto Volume lordo Volumen bruto

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B1 Mesa Fría GastroFlex-2

B1 - Bancada GastroFlex | Tavolo GastroFlex Passante | Mesa Fría GastroFlex •  Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar •  Fundo estampado e cantos interiores arredondados •  Calhas em E para armazenar contentores Gastronorm sob as grelhas •  Portas com fecho automático e manutenção da posição aberta a 100° •  Vedantes magnéticos fáceis de limpar, substituíveis sem ferramentas •  Termostato electrónico com teclado plano sensível ao toque •  Descongelação e vaporização da água de descongelação automáticas •  Condensação e evaporação por ventilação forçada •  Isolamento em poliuretano...

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.