BUFFETS SELF-SERVICE
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Extractos del catálogo

BUFFETS  SELF-SERVICE - 1

15 GRUPO / GROUP / GROUPE / GRUPP BUFFETS - SELF-SERVICE - DROP-IN E CATÁLOGO / TARIFA □ CATALOG / PRICE LIST F CATALOGUE / LISTE DE PRIX D KATALOG / PREISLISTE

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 2

DROP-IN / BUFFETS SELF-SERVICE

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 3

ACCESORIOS / ACCESORIES DROP-IN / BUFFETS SELF-SERVICE

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 4

DROP-IN / CUBAS Y PLACAS LISAS FRÍAS E DROP-IN / TANKS AND COLD SMOOTH PLATES F DROP-IN / CUVES ET PLAQUES LISSES À FROID CONSTRUCCIÓN GENÉRICA • En acero inoxidable 18/10 AISI-304 • Todas la cubas o placas lisas, con los cantos inter1 nos redondeados, para facilitar la limpieza. □ • Elementos empotrables, con un sistema de fijación a la encimera del buffet, que evita la filtra2 ción de líquidos. □ • Aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, con densidad de 40 Kgs./m3. Libre de CFC’S. • Gas refrigerante R290. CARACTERÍSTICAS GENÉRICAS CUBAS FRÍAS • Refrigeración mediante tubos de cobre...

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 5

E DROP-IN / TANKS AND COLD SMOOTH PLATES F DROP-IN / CUVES ET PLAQUES LISSES A FROID E GENERIC CONSTRUCTION • In 18/10 AISI-304 stainless steel. • All tanks or plates are smooth, with rounded internal edges for easy cleaning. E • Built-in elements, with a system for fixing to the buffet worktop, which prevents liquids from seeping in. E • Ecological injected polyurethane insular'on, with a density of 40 kg/m3. Free of CFC'S. • R290 refrigerant gas. GENERIC CHARACTERISTICS OF COLD TANKS • Cooling by means of copper tubes attached to the inside of the tank, for better distribu-tion of the...

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 6

* Grupo recomendado E Recommended group B Groupe recommandé G15 P.04/05 CARACTERÍSTICAS GENERALES [e] general features [f] caractéristiques générales

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 7

DROP-IN / PLACAS LISAS FRÍAS E DROP-IN / COLD SMOOTH PLATES B DROP-IN / PLAQUES LISSES Á FROID GASR290 * Grupo recomendado E Recommended group B Groupe recommandé (VIAj STATIC G15 P.04/05 CARACTERÍSTICAS GENERALES [e] general features [f] caractéristiques générales

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 8

DROP-IN / VITRINAS Y CUBAS PARA EL MANTENIMIENTO DE HELADOS E DROP-IN / SHOWCASES AND TANKS FOR THE CONSERVATION OF ICE CREAM F DROP-IN / VITRINES ET CUVES POUR LA CONSERVATION DES GLACES CONSTRUCCIÓN GENÉRICA • En acero inoxidable 18/10 AISI-304 • Todas la cubas, con los cantos internos redondeados, para facili1 tar la limpieza. □ • Elementos empotrables, con un sistema de fijación a la encimera 2 del buffet, que evita la filtración de líquidos. □ • Aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, con densidad de 40 Kgs./m3. Libre de CFC’S. • Gas refrigerante R290. CARACTERÍSTICAS GENÉRICAS DE...

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 9

E GENERIC CONSTRUCTION • In 18/10 AISI-304 stainless steel. • All tanks, with rounded internal edges for easy cleaning. [3 • Built-in elements, with a system for fixing to the buffet worktop, which prevents liquids from see-ping in. 3 • Ecological injected polyurethane insulation, with a density of 40 kg/m3. Free of CFC'S. • R290 refrigerant gas. GENERIC CHARACTERISTICS OF THE COLD DIS-PLAY CABINETS FOR MAINTENANCE • They have a refrigerated tank and 3 levels for display. DO • Vats with drainage. • With tempered glass on 3 sides, of which the rear one has doors and is in the waiter's area...

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 10

DROP-IN / VITRINAS FRÍAS ABIERTAS E DROP-IN / OPEN COLD CABINETS F DROP-IN / VITRINES RÉFRIGÉRÉES OUVERTES CARACTERÍSTICAS GENERALES GENERAL FEATURES F CARACTÉRISTIQUES G

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 11

DROP-IN / VITRINAS FRÍAS ABIERTAS E DROP-IN / OPEN COLD CABINETS F DROP-IN / VITRINES RÉFRIGÉRÉES OUVERTES CARACTERÍSTICAS GENERALES GENERAL FEATURES F CARACTÉRISTIQUES G

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 12

DROP-IN / CUBAS FRÍAS PARA MANTENIMIENTO DE HELADOS E DROP-IN / COLD TANKS FOR ICE-CREAM E DROP-IN / CUVES POUR LE MANTENANCE DES GLACES * Grupo recomendado E Recommended group F Groupe recommandé CUBETA HELADERA LAVAPORCIONADOR E FRIDGE TRAY E PORTIONER WASHER E BAC FRIDGE E LAVEUSE DE PORTIONS G15 P.08/09 CARACTERÍSTICAS GENERALES [e] GENERAL FEATURES [?] CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 13

DROP-IN / ELEMENTOS CALIENTES Y PLACAS VITROCERÁMICAS DE SOBREMESA E DROP-IN / HOT ELEMENTS AND SMOOTH GLASS-CERAMIC PLATES TABLE-TOP F DROP-IN / ÉLÉMENTS CHAUDS ET PLAQUES EN VITROCÉRAMIQUE, DE TABLE CONSTRUCCIÓN GENÉRICA DROP-IN • En acero inoxidable 18/10 AISI-304 • Elementos empotrables, con un sistema de fijación a la 1 encimera del buffet, que evita la filtración de líquidos.□ • Controladas mediante un termómetro-termostato digital y 2 con interruptor luminoso de marcha-paro. □ • Temperatura de trabajo de 0º+90ºC • Con termostato de seguridad oculto. • Cuadro de mandos, dentro de una...

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 14

E DROP-IN / HOT ELEMENTS AND SMOOTH GLASS-CERAMIC PLATES TABLE-TOP F DROP-IN / ÉLÉMENTS CHAUDS ET PLAQUES EN VITROCÉRAMIQUE, DE TABLE E GENERIC CONSTRUCTION • In 18/10 AISI 304 stainless steel. • Built-in elements, with a system for fi-xing to the buffet worktop, which pre-vents liquids from leaking.E • Controlled by a digital thermometer-thermostat and with a luminous on-off switch. E • Working temperature of 0°+90°C • With concealed safety thermostat. • Control panel, inside a safety box, remo-vable, to be placed in the buffet cabinet. □ BAIN-MARIE HOT VATS • All the tanks have rounded...

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 15

G15 P. 13/14 CARACTERÍSTICAS GENERALES [e] general features [f] caractéristiques générales

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 16

G15 P. 13/14 CARACTERÍSTICAS GENERALES [e] general features [f] caractéristiques générales

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BUFFETS  SELF-SERVICE - 17

G15 P. 13/14 CARACTERÍSTICAS GENERALES [e] general features [f] caractéristiques générales

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