Serie Indigo
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Serie Indigo La máquina de hielo inteligente

Nadie conoce el hielo mejor que Manitowoc. Crear la máquina de hielo perfecta no es fácil, pero un sistema inteligente es lo que se espera de Manitowoc® Ice. Hemos combinado intuición e innovación en busca de la máquina de hielo perfecta. Nosotros la llamamos Indigo™, usted la llamará “hielo garantizado”, ya que nunca tendrá que volver a preocuparse por el hielo. La Indigo simplifica todo el proceso de fabricación de hielo. Unos diagnósticos avanzados ofrecen monitorización permanente y fiable de los sistemas de refrigeración. A su vez, esa información se utiliza para mejorar la gestión...

“ as alertas son impresionantes. L Ya no nos preocupa quedarnos sin hielo”.

6 Shades of Indigo: Intelligent Diagnóstico inteligente Diagnostics EasyRead™ La nueva Indigo ofrece un sistemaDisplay interno de comunicaciones que nunca Comunicaciones siempre activas duerme. La supervisión constante de la refrigeración y los controles a los subsistemas significan que, cuando se producen problemas, se detectan y pueden resolverse al instante. El almacenamiento y la lectura electrónicos de datos facilita el servicio, reduce la mano de obra y las paradas de la máquina. El conocimiento de lo que sucede en todas las fases del proceso de fabricación de hielo reduce las...

6 Shades of Indigo: Intelligent Diagnostics EasyRead™ Pantalla de fácil lectura En ubicaciones públicas, la cubierta de los botones evita la manipulación externa de los menús. Léalo todo Active Clean La Indigo facilita la comunicación entre el personal y la máquina de hielo. La pantalla de fácil lectura ofrece al personal indicaciones sobre operaciones como agregar desinfectante o verificar el agua o el filtro del aire. • El panel de pantalla avisa cuando se producen problemas. Con cubierta de botones Las cuestiones no urgentes aparecen con un icono de sobre. Las cuestiones urgentes se...

“intuición fusionada con innovación”

“El temporizador de cuenta atrás de limpieza es una ventaja evidente: siempre sabemos en qué fase del ciclo de limpieza nos encontramos.” Inhibidor de crecimiento LuminIce™ El dispositivo LuminIce funciona discretamente las 24 horas del día, manteniendo la limpieza de la máquina de hielo y ayudando a reducir la limpieza manual frecuente en cocinas dónde se manipulan muchos alimentos los cuales se pueden generar un crecimiento de microorganismos y bacterias. La reducción de limpiezas ahorra, tiempo de trabajo, costes y tiempo de inactividad de la máquina durante el proceso de limpieza. El...

6 Shades of Indigo: Intelligent Diagnostics EasyRead™ Display LimpiezaClean Active activa Elevamos las exigencias de limpieza. El consumo de hielo está aumentando. Desde el simple enfriamiento de bebidas hasta el uso como ingrediente en helados, el hielo se utiliza cada vez más como alimento. En Manitowoc hemos subido el listón de la limpieza no limitándonos a diseñar los equipos para limpiarse más fácilmente, sino ofreciendo además varias tecnologías importantes que ayudan a evitar el crecimiento de bacterias, los depósitos de cal y la acumulación de minerales. Energy Management LuminIce...

Intelligent Diagnostics EasyRead™ Display Active Clean Garantía de hielo Ice Assurance Energy Management No importa si necesita 100 kilos de hielo o 1 tonelada, la Manitowoc Indigo El hielo siempre está ahí, dónde y cuándo lo necesita. produce hielo de la mejor calidad para servirlo a sus clientes. Service & Support • La revolucionaria tecnología acústica de detección de hielo de Manitowoc mide el espesor del hielo en busca de una formación coherente de cubitos y funciona en condiciones de agua difíciles. Sonda acústica de detección de hielo • Los niveles de producción de hielo...

Control del nivel de la cabina con LEDs iluminados que personaliza el nivel de hielo para disponer de la cantidad adecuada en el momento preciso.

“Sabemos que usamos menos hielo en invierno, así que fabricamos menos para ahorrar energía.”

Display Active Clean Ice Assurance Energy Gestión energética Management Service & Durante décadas, Manitowoc® Supporten el suministro de Ice ha sido el líder Monitorice y controle la eficiencia energética. máquinas de hielo que, además de fiables, son eficientes energéticamente. Las máquinas de hielo Manitowoc Indigo ofrecen varias tecnologías clave que mejoran la eficiencia y también permiten controlar el consumo energético y de agua, reduciendo aún más el coste de propiedad. • El horario de fabricación de hielo personalizable permite la fluctuación Tecnología patentada asistida por aire...

Active Clean Ice Assurance Energy Management Service soporte Servicio y& Support Diagnóstico rápido y preciso de datos en tiempo real Un diagnóstico rápido y fiable de la máquina de hielo es esencial para mantener el funcionamiento inalterable. La Manitowoc Indigo recopila información las 24 horas. Esta recopilación de datos en tiempo real permite un diagnóstico rápido y preciso de cualquier problema. Análisis detallado de datos registrados. • Visualización de datos de servicio para un servicio más rápido y preciso. Estos datos grabados también pueden descargarse a través del puerto USB...

Para obtener información sobre nuestra completa línea de productos, precios y disponibilidad, póngase en contacto con su representante local de Manitowoc o visítenos en línea en www.manitowocice.com Manitowoc Deutschland GmbH Auf der Weih 11 35745 Herborn Alemania Tel: (+49) 27 72 - 5805 0 Fax: (+49) 27 72 - 5805 70 E-mail: info@manitowoc-de.com www.manitowoc-de.com Manitowoc Foodservice Iberia, S.A.U. C/ Textil, 6 Pol. Ind. La Ferrería - 08110 Montcada i Reixac, Barcelona España Tel: (+34) 902 20 10 69 Fax: (+34) 93 348 15 09 E-mail: info@manitowocfsi.es www.manitowocfs.es Manitowoc EMEA...