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GIGA X8c Professional

GIGA X8c Professional

Resumen del catálogo de productos
Resumen del Documento Técnico sobre la Máquina de Café JURA GIGA X8c Professional
1. Especificaciones del Producto:
El documento detalla cómo cambiar el nombre de los productos en la máquina de café GIGA, como por ejemplo cambiar "Espresso" a "Mi espresso". También se explica cómo colocar productos como favoritos en la pantalla de inicio.
2. Procedimientos de Ajuste:
  • Cambio de Nombre de Productos: Se describe el proceso paso a paso para cambiar el nombre de un producto utilizando el Rotary Switch y los botones de la máquina.
  • Colocación de Productos en Favoritos: Instrucciones para seleccionar y almacenar productos en posiciones específicas de la pantalla de inicio.
  • Ajuste del Grado de Molido: Cómo modificar el grado de molido para obtener una crema fina y densa.
3. Ajustes de Conservación:
Incluye configuraciones para el uso de filtros, dureza del agua, y enjuague del sistema de leche, tanto manual como automático.
4. Modo de Ahorro de Energía:
Explicación de los diferentes modos de ahorro de energía disponibles y cómo configurarlos.
5. Ajustes de Hora y Fecha:
Procedimientos para modificar la hora y la fecha, incluyendo el formato de 24 horas o AM/PM.
6. Temporizador:
Configuración del tiempo de conexión y desconexión automática para cada día de la semana.
7. Desconexión Automática:
Cómo ajustar la desconexión automática para ahorrar energía.
8. Unidades:
Opciones para cambiar las unidades de medida de agua y el formato de hora.
9. Restablecimiento de Ajustes de Fábrica:
Instrucciones para restablecer los ajustes de fábrica de productos y de la máquina.
10. Selección de Idioma:
Proceso para cambiar el idioma de la interfaz de la máquina.
11. Ajustes del Visualizador:
Configuraciones para ajustar la luminosidad, contraste y luz de fondo del visualizador.
Consultas de Información:
Acceda a "Informaciones" para ver contadores de preparaciones, contadores diarios, programas de conservación realizados y la versión del software.
Programas de Conservación:
Incluyen enjuague del sistema de café y leche, limpieza, cambio de filtro y descalcificación. Realice la limpieza del sistema de leche diariamente por higiene. Utilice solo productos de conservación originales JURA.
Procedimientos de Conservación:
  • Enjuague del sistema de café: Coloque un recipiente y pulse "Enjuague del sistema de café".
  • Limpieza del sistema de leche: Use detergente Cappuccino JURA y siga las instrucciones para desmontar y limpiar las piezas.
  • Cambio del filtro: Cambie el cartucho cuando se indique en el visualizador.
  • Limpieza de la máquina: Dura aproximadamente 20 minutos. No interrumpa el proceso.
  • Descalcificación: Dura aproximadamente 50 minutos. Use pastillas de descalcificación JURA.
Limpieza del Recipiente de Café en Grano:
Desconecte la máquina, retire el recipiente, límpielo con un paño seco y vuelva a colocarlo.
Mensajes en el Visualizador:
  • "Vaciar el depósito de posos": Vacíe el depósito y la bandeja recogegotas.
  • "Falta el depósito de posos": Coloque el depósito.
  • "Vaciar la bandeja recogegotas": Vacíe y limpie la bandeja.
Eliminación de anomalías:
  • Espuma de leche insuficiente: Limpiar la salida combinada.
  • Café sale gota a gota: Ajustar grado de molido o realizar descalcificación.
  • Recipiente de café en grano no detectado vacío: Limpiar el recipiente.
  • Preparación interrumpida: Asegurar que el actuador del recipiente está correctamente colocado.
  • Bandeja recogegotas siempre indicada como llena: Limpiar y secar los contactos metálicos.
  • Error 2: Calentar la máquina a temperatura ambiente.
  • Otros errores: Desconectar la máquina y contactar servicio al cliente.
Transporte y eliminación:
  • Vaciar sistema: Antes del transporte, vaciar el sistema para proteger de heladas.
  • Eliminación respetuosa: Las máquinas antiguas deben reciclarse adecuadamente.
Datos técnicos:
  • Voltaje: 220–240 V, 50 Hz
  • Potencia: 2300 W
  • Ruido: < 70 dB (A)
  • Condiciones ambientales: Humedad máx. 80%, Temperatura 10–35 °C
  • Consumo de energía: Varía según el modo de ahorro de energía.
  • Presión de bomba: Máx. 15 bares
  • Capacidades: Depósito de agua 2,6 l, Recipiente de café 2× 650 g
  • Peso: Aproximadamente 22 kg
Contactos JURA:
  • Dirección: Kaffeeweltstrasse 10, CH-4626 Niederbuchsiten
  • Teléfono: +41 (0)62 38 98 233
  • Sitio web: www.jura.com
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Extractos del catálogo

GIGA X8c Professional-1

Mode d’emploi GIGA X8c Professional E K Modo de empleo original Lea el modo de empleo antes de utilizar la máquina. El »modo de empleo« ha sido distinguido por el instituto de comprobación independiente alemán TÜV SÜD con el sello de aprobación por su comprensibilidad, integridad de contenido y seguridad.

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GIGA X8c Professional-3

8 Transporte y eliminación respetuosa con el medioambiente 58 Descripción de símbolos Advertencias J ADVERTENCIA Tenga siempre en cuenta la información que va acompañada de ATENCIÓN J ATENCIÓN o ADVERTENCIA con pictograma de advertencia. La palabra de señalización ADVERTENCIA hace referencia a posibles lesiones graves y la palabra de señalización ATENCIÓN, a posibles lesiones leves. ATENCIÓN ATENCIÓN hace referencia a circunstancias que pueden provocar daños en la máquina. Símbolos utilizados ► Requerimiento de acción. Aquí se requiere una acción por su parte. E Advertencias y consejos...

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GIGA X8c Professional-4

1 Recipiente de café en grano con tapa de protección de aroma 2 Indicación de estado del recipiente de café en grano 3 Tapa del depósito de agua 5 Interruptor de alimentación y cable de alimentación enchufable (parte posterior de la máquina) 6 Depósito de posos 7 Bandeja recogegotas 8 Plataforma de tazas 9 Embudo de llenado para café molido 10 Lamas de ventilación (Venti Ports) 11 Tapa del compartimento de accesorios 12 Cuchara dosificadora para café molido 13 Salida combinada ajustable en altura y anchura 14 Protección contra salpicaduras 15 Salida de agua caliente ajustable en altura

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GIGA X8c Professional-5

Parte superior de la máquina 1 Q Botón de mando marcha/parada Parte frontal 4 Visualizador 5 Botones variables (la función de los botones depende de cada indicación del visualizador) Parte posterior de la máquina 1 Tapa de servicio (abertura mediante presión con los dedos) 2 Pestaña de cierre 3 Actuador 4 Interfaz de servicio (debajo de la tapa)

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GIGA X8c Professional-6

Advertencias importantes

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GIGA X8c Professional-7

Advertencias importantes ■ Si se advierten indicios de posibles daños, por ejemplo olor a quemado, desconecte la máquina inmediatamente de la alimentación y póngase en contacto con el servicio técnico de JURA. ■Si se daña el cable de alimentación de esta máquina, debe encargar su reparación directamente a JURA o a un servicio técnico autorizado por JURA. ■ Nunca deje la GIGA y el cable de alimentación cerca de superficies calientes. ■ Tenga cuidado de que el cable de alimentación no esté presionado ni roce con un canto agudo. ■ No abra nunca la máquina ni intente repararla usted mismo. No realice...

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GIGA X8c Professional-8

Advertencias importantes Una máquina dañada no es segura y puede provocar lesiones y quemaduras. Para evitar daños y, con ello, el peligro de sufrir lesiones y quemaduras: ■ Conecte la máquina sólo al voltaje de la red especificado según la placa de características técnicas. La placa de características técnicas va fijada en la parte inferior de su GIGA. Para más datos técnicos, consulte el modo de empleo (véase Capítulo 9 «Datos técnicos»). ■ Conecte la GIGA directamente en un enchufe doméstico. Existe peligro de sobrecalentamiento si se utilizan enchufes múltiples o pro-longadores. ■ No deje...

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GIGA X8c Professional-9

Advertencias importantes ■ Utilice exclusivamente productos de conservación originales de JURA. Los productos que no hayan sido expresamente recomendados por JURA pueden dañar la GIGA. ■ No utilice café en grano tratado con aditivos o caramelizado (café torrefacto). ■ Llene el depósito de agua exclusivamente con agua fresca y fría. ■ Desconecte la máquina mediante el interruptor de alimentación en caso de una ausencia prolongada. ■ Los niños no deben realizar trabajos de limpieza o mantenimiento sin la supervisión de una persona responsable. ■ No permitir a los niños jugar con la máquina. ■ Mantener...

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GIGA X8c Professional-10

Advertencias importantes Seguridad en la manipulación del cartucho de filtro CLARIS : ■ Guarde los cartuchos de filtro fuera del alcance de los niños. ■ Almacene los cartuchos de filtro en un lugar seco dentro de su embalaje cerrado. ■ Proteja los cartuchos de filtro del calor y de la radiación solar directa. ■ No utilice cartuchos de filtro defectuosos. ■ No abra los cartuchos de filtro.

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GIGA X8c Professional-11

1 Preparación y puesta en funcionamiento JURA en Internet Visítenos en Internet. En la página web JURA (www.jura.com) encontrará información interesante y actual sobre su GIGA, así como acerca de todo lo relativo al café. Requisitos para la primera puesta en funcionamiento Para que el técnico de servicio de JURA pueda poner localmente en funcionamiento su GIGA, son necesarios una serie de preparativos previos. Los siguientes preparativos deben realizarse de manera profesional: ■ La conexión de red de su GIGA debe estar protegida con un interruptor de corriente de defecto (interruptor FI). ■...

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GIGA X8c Professional-12

1 Preparación y puesta en funcionamiento Llenar el recipiente de café en grano ATENCIÓN Primera puesta en funcionamiento Los recipientes de café en grano disponen de una tapa de protección de aroma. De este modo el aroma del café en grano se mantiene durante más tiempo. El café en grano tratado con aditivos (por ejemplo azúcar en el caso del café torrefacto), el café molido y el café liofilizado dañan los mecanismos de molienda. ► Llene los recipientes de café en grano exclusivamente con café en grano natural. ► Retire la tapa de protección de aroma. ► Elimine las impurezas o los cuerpos extraños...

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.