Fagor Industrial Fagor Industrial Fagor Industrial Santxolopetegi Auzoa, 2217 Posta Kutxa20560 OATI (GIPUZKOA)ESPAёA Santxolopetegi Auzoa, 2217 Posta Kutxa20560 OATI (GIPUZKOA)ESPAёA >

Hornos Hornos Hornos Fagor Industrial >

GRUPO MCC GRUPO MCC GRUPO MCC El El El El El Grupo MCC Grupo MCC Grupo MCC Grupo MCC Grupo MCC ; corporacin cooperativa a la que pertenece FagorIndustrial, es el primer grupo empresarial del Pas Vasco y el s㭩ptimo de Espaa. Est fᡳrmado por 260 empresas, muchas de ellas lderes en sus respectivos sectores, con cerca de 80.000 empleados.Entre los valores que desde sus orgenes diferencian a las cooperativasde MCC de empresas con otras formas legales, destacan, adems de la innovacin constante y la orientacin al cliente, la responsabilidad social y el respeto al medio ambiente, la creaci㳳n de...

HORNOS FAGOR,ALGUIEN EN QUIEN CONFIAR HORNOS FAGOR,ALGUIEN EN QUIEN CONFIAR HORNOS FAGOR,ALGUIEN EN QUIEN CONFIAR Le ofrecemos una completa gama de hornos. Hornosinnovadores por su Le ofrecemos una completa gama de hornos. Hornosinnovadores por su > versatilidad versatilidad versatilidad . Por su . Por su > eficacia eficacia eficacia . Por sus . Por sus > posibilidades de uso posibilidades de uso posibilidades de uso . Y por sus detalles prcticos, comosu facilidad de . Y por sus detalles prcticos, comosu facilidad de > limpieza limpieza limpieza .Hornos .Hornos > slidos y duraderos s㳳lidos...

AHORRO AHORRO AHORRO Los nuevos Hornos Fagor multiplicanlas posibilidades de cocinado para responder a las exigencias de cualquier plato. Y tambin a las de cualquier cocinero. Los Los nuevos Hornos Fagor multiplicanlas posibilidades de cocinado para responder a las exigencias de cualquier plato. Y tambin a las de cualquier cocinero. Los Los nuevos Hornos Fagor multiplicanlas posibilidades de cocinado para responder a las exigencias de cualquier plato. Y tambi驩n a las de cualquier cocinero. Los Los nuevos Hornos Fagor multiplicanlas posibilidades de cocinado para responder a las exigencias...

Ideas y Sugerencias Ideas y Sugerencias Ideas y Sugerencias VAPOR VAPOR VAPOR VAPOR VAPOR CONVECCIN CONVECCIӓN CONVECCIN CONVECCIӓN CONVECCIN La cocina al vapor sigue ganando adeptos entre un nӺmerocada vez ms importante de consumidores preocupadospor una dieta sana. Este modo de coccin se empleasobre todo para cocer verduras, pescado, arroz o huevosduros. Adem᳡s no es necesario aadir agua para lacoccin, aunque es recomendable para el arroz y laspastas.Al contrario de lo que ocurre con la cocciᳳn tradicionalen agua, esta funcin evita la prdida de las cualidadesnutricionales, aromas,...

Ideas y Sugerencias Ideas y Sugerencias Ideas y Sugerencias MIXTO MIXTO MIXTO MIXTO MIXTO FUNCIN SONDA NӚCLEO FUNCIN SONDA NӚCLEO FUNCIN SONDA NӚCLEO FUNCIN SONDA NӚCLEO FUNCIN SONDA NӚCLEO En esta funcin se combinan las ventajas del vapor y aire caliente,que circulan a gran velocidad por toda la cmara de cocci㡳nimpulsados por el ventilador. Se pueden cocinar todo tipo de asados, pero especialmente los de largo tiempo de cocinado, las carnes duras y las grandes piezas (cerdo, vaca, aves, pescados). La funcin mixta tambin se utiliza para descongelar y para todo tipo de masas que requieran...

LIMPIEZA Y COMODIDAD LIMPIEZA Y COMODIDAD LIMPIEZA Y COMODIDAD SISTEMAS DE LIMPIEZA INTEGRADOS.Cinco programas de lavadoautomtico (enjuague rpido, aclarado abrillantador, lavado suave, lavado medio y lavado intenso) mᡡs uno semiautomtico, para garantizar la limpieza ms impecable y sencilla. SISTEMAS DE LIMPIEZA INTEGRADOS.Cinco programas de lavadoautomᡡtico (enjuague rpido, aclarado abrillantador, lavado suave, lavado medio y lavado intenso) ms uno semiautomᡡtico, para garantizar la limpieza ms impecable y sencilla. SISTEMAS DE LIMPIEZA INTEGRADOS.Cinco programas de lavadoautomtico...

Adems de estas dos series ymodelos de hornos Combi,disponemos tambi顩n de los clsicoshornos de conveccin a gas entodos los tamaᳱos, es decir concapacidades desde 6 bandejas GN1/1 hasta 20 bandejas GN 2/1 40 GN 1/1. Todos nuestros hornos disponen de:? Turbina con doble sentido de giro para garantizar un excelentereparto de calor ? Puerta con cierre hermtico y doble cristal, siendo el interior abatible. ? Salida de vapores con dispositivo de apertura y cierre autom㩡tico (hornos elctricos) ? Chimenea desmontable (hornos a gas) Adems de estas dos series ymodelos de hornos Combi,disponemos...

SERIE COMBI SERIE COMBI SERIE COMBI Entre las principales caractersticas de la serie Combi,cabe destacar el posicionamiento de la Entre las principales caractersticas de la serie Combi,cabe destacar el posicionamiento de la > turbina turbina turbina , que seencuentra , que seencuentra > en la parte trasera del horno en la parte trasera del horno en la parte trasera del horno , lo cualconfiere a esta serie un , lo cualconfiere a esta serie un > tamao compacto tamaᱱo compacto tamao compacto . Asimismo,todos los hornos de la serie Combi tienen capacidad para . Asimismo,todos los hornos de la...

COMBI DIRECTHEI 10/11 COMBI DIRECTHEI 10/11 COMBI DIRECTHEI 10/11 COMBI DIRECTHEI 10/11 COMBI DIRECTHEI 10/11 COMBI GENHGV 10/11COMBI GEN PLUSHEP 10/11 COMBI GENHGV 10/11COMBI GEN PLUSHEP 10/11 > COMBI GENHGV 10/11COMBI GEN PLUSHEP 10/11 COMBI GENHGV 10/11COMBI GEN PLUSHEP 10/11 COMBI GENHGV 10/11COMBI GEN PLUSHEP 10/11 La Serie Combi se compone de hornos, a gas y elctricos, de diferentesprestaciones:? Combi Direct? Combi Gen? Combi Gen PlusPara ilustrar las diferencias entre ellos, les mostramos un ejemplo delpanel de mandos de cada tipo: La Serie Combi se compone de hornos, a gas y...

SERIE COMBI EVOLUTIONEL CNIT, SEGɚN FAGOR INDUSTRIAL SERIE COMBI EVOLUTIONEL CNIT, SEGɚN FAGOR INDUSTRIAL SERIE COMBI EVOLUTIONEL CNIT, SEGɚN FAGOR INDUSTRIAL Todos los Combi Evolution disponen de funcin Delta, sistema de enfriamientorpido (cool-down), as㡭 como de doble velocidad y doble potencia de girode la turbina, lo que permite el binomio baja velocidad + baja potencia,muy til en repostera.En los modelos con generador (Combi Gen y Combi Gen Plus) el vaciado deꭩste se realiza de manera automtica y escalonada cada 24h de coccin,previniendo as᳭ el desarrollo de cal.HACCP: todos los Combi...