Sistema «Pastelería fina» Sistema «Pasta de lionesas» REGULADOR CON PANTALLA TÁCTIL Mando de las siguientes funciones : S Tiro S Campana S Ahorro de energía S Variador de velocidad S Bi Potencia S 100 programas posibles en la memoria : x 1 programa manual x 3 programas de cocción continuo x 96 programas con 6 fases posibles Four «Le Patissier» en 4 et 10 plaques en Espagnol

ANTES DE LA INSTALACIÓN, ASEGURARSE DE QUE El material debe colocarse sobre un suelo plano, a nivel y apto para soportar su peso con un margen de seguridad suficiente. El horno se instalará en un SOPORTE INCOMBUSTIBLE (IMPERATIVO) : madera, etc ... PROHIBIDOS por razones obvias de seguridad. Nunca hay que «pegar» el horno contra la pared, dejar al menos : Lado regulador : 10 mm para evitar los problemas de condensación Lado bisagras : 60 mm por la abertura de puerta La implantación en el local y las ventilaciones de este último deben estar conformes a las normas en vigor el día de la instalación....

Dimensiones en mm por bisagras de puerta a la izquierda rr—i -7 IIIIIIIIIIIIKÜSIÜSU!D l¡í¡¡¡‘ i'M lllllllllllllllllH.il,! llllülilílL II ir lili IIIIII I1UI.II, i lili Ji„L Formato bandejas Peso Número de bandejas Datos eléctricos Potencia eléctrica Potencia de calentamiento Sistema «Pastelería fina» Variador de velocidad :Lo permite reducir de 40% la velocidad de rotación de la turbina. Los valores indicados se dan como una guía, pero pueden variar ligeramente de una máquina a otra. Sistema «Pasta de lionesas» : Entrada de aire fresco que permite evitar la saturación de humedad dentro la cámara...

VISTA TRASERA / CONEXIONES 1 m mínimo(No suministrado con el horno). Prever un ajuste de las partes hembras del lado horno, parte macho del lado salida. Material entregado con un cable de 1,5m a la salida del horno. OPCIONES 1 flexible PVC para cada desagüe Ref : 0001-05080003 Conexión eléctrica Tubo evacuación vapor Más arriba, las mejores conexiones para asegurar un buen funcionamiento Desagüe Ø 20 mm Four «Le Pâtissier» en 4 et 10 plaques en Espagnol

CONFIGURACIONES POSIBLES Four «Le Pâtissier» en 4 et 10 plaques en Espagnol