CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO
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Extractos del catálogo

CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO - 1

CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO 1 VELOCIDAD / Ref. : CL100 CORTA-HORTALIZAS 1100 W. LIMENTACIÓN 220-240V / A MONOFÁSICO. VELOCIDAD DE 320 REV/MIN 1 ALANCA EN ACERO INOXIDABLE. P ISCOS DE CORTE NO D INCLUIDOS. VENTAJAS • iseñado y fabricado en Francia, garantía de calidad, robustez y reparabilidad – D El Corta-hortalizas DYNAMIC es fácil de reparar, desmontar y montar. DYNAMIC garantiza la disponibilidad inmediata de los recambios. • n aparato polivalente y estético gracias a su diseño inédito, basado en las U necesidades reales de los usuarios: materiales de primera calidad (inox), ergonomía bien pensada, detalles y astucias que garantizan higiene y seguridad (sistema patentado). • n producto pensado para la sostenibilidad y el desarrollo duradero : 80% de U los materiales utilizados en su fabricación son reciclables (acero inoxidable y aluminio). DESCRIPCIÓN • orta-hortalizas universal con una amplia gama de discos de corte inox. Todas las C partes en contacto con los alimentos se quitan con facilidad para un lavado rápido en lavavajillas: cámara de corte, empuñadura, canaletas y palanca. Ergonomía bien pensada, aparato diseñado para su uso por diestros o zurdos. • os canaletas de entrada se adaptan a todos los vegetales: una grande de 217 cm2 D para hortalizas grandes como la col, el apio… y la otra cilíndrica de 60.5 mm de diámetro para las hortalizas largas y frágiles (calabacines, pepinos). Una canaleta de salida lateral ofrece un paso de 20 cm para colocar una cubeta de recuperación GN (prof. 20 cm). • n motor asíncrono, integrado en el bloque motor metálico, con una potencia de U 1100 W y un suministro eléctrico de 220/240 V en monofásico. Teclado de mando intuitivo y sencillo de usar. INOX Y BASE METÁLICA • etección magnética que impide el arranque del aparato si se detecta alguna D anomalía. El aparato se para en cuanto detecta una situación inapropiada. • Discos en acero inoxidable vendidos por separado, lavables en lavavajillas. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES • Capacidad hasta 300 kg/h, adecuado hasta 400 comensales por servicio. • Permite rallar, picar y cortar frutas y verduras. • Ergonómico, empuñadura en acero inoxidable, para zurdos y diestros. • odas las partes en contacto con los alimentos son desmontables sin herramientas y T se lavan en el lavavajillas. • Salida lateral muy práctica, sin proyecciones. Permite colocar cubetas de recuperación altos. PANEL DE MANDO LED 1 VELOCIDAD • Arranque automático con la empuñadura. • Detección magnética automática para la seguridad total del usuario. • Amplia gama de discos inox de diámetro 225 mm (se compran por separado). Dynamic - 518 rue Léo Baekeland BP57 - 85290 Mortagne sur Sèvre

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CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO - 2

CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO / 1 VELOCIDAD / Ref : CL100 • Motor asíncrono, integrado dentro del bloque motor para robustez y fiabilidad para mucho tiempo. • Aperturas en la carcasa del motor para una ventilación óptima. • Base totalmente estable, y de construcción robusta. • POTENCIA : 1100 W • ALIMENTACIÓN 220-240V / MONOFÁSICO • 1 VELOCIDAD: 320 rev/min • Accesorios fáciles y rápidos de desmontar sin herramientas (sistema patentado). □ DISCO REBANADOR 0,5MM □ DISCO REBANADOR 1,5MM □ DISCO REBANADOR 2,5MM □ DISCO REBANADOR 3MM □ DISCO REBANADOR 4MM □ DISCO REBANADOR 5MM □ DISCO REBANADOR...

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CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO - 3

CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO / 1 VELOCIDAD / Ref : CL100 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Original Original CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS Rep Date Date Ver App App Rep Rev Rev Ver Original 02/07/2019 NL Tol / 50 : Gén : Tol Matière : Matière : 220 - 240 V Gén - 60 Hz VOLTAJE Rep Date Rev Ver App Panneau de commande Panneau de commandePOTENCIA Matière : Echelle : 1:2 : 1:2 Echelle Panneau de commande 0 Echelle : 1:2 Rep Panneau de commande Echelle : 1:2 Dessiné DessinéNL : - EchelleEchelle : 1:10 Vérifié Vérifié 02/07/2019 NL Dessiné Approuvé Approuvé Vérifié CL100 CL100 Code n° Code n° Date Approuvé...

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