BLEND&MIX ELÉCTRICO CON PANTALLA DIGITAL VELOCIDAD VARIABLE / Ref. : CL450 BLEND&MIX MEZCLADOR 1100 W. LIMENTACIÓN 220-240V / A MONOFÁSICO. PANTALLA DIGITAL. VENTAJAS • iseñado y fabricado en Francia, garantía de calidad, robustez y reparabilidad – El D BLEND&MIX DYNAMIC es fácil de reparar, desmontar y montar. DYNAMIC garantiza la disponibilidad inmediata de los recambios. • n aparato polivalente y estético gracias a su diseño inédito, basado en las U necesidades reales de los usuarios: materiales de primera calidad (inox), ergonomía bien pensada, detalles y astucias que garantizan higiene y seguridad (sistema patentado). • Aparato evolutivo: se puede convertir en un Combinado Corta-hortalizas / Cutter. 4,3 LITROS (CAPACIDAD ÚTIL). • n producto pensado para la sostenibilidad y el desarrollo duradero : 80% de los U materiales utilizados en su fabricación son reciclables (acero inoxidable y aluminio). ELOCIDAD VARIABLE DE 350 A V 3500 REV/MIN. (CAPACIDAD NOMINAL). CUCHILLA LISA. CUCHILLO MICRODENTADO. DESCRIPCIÓN • l Blend & Mix está especialmente diseñado para alimentos con texturas modificadas E sin alterar las cualidades nutricionales y gustativas. Es un equipo indispensable para preparaciones con estructura modificada y lisa, cruda o cocida. Este Blend & Mix es el socio esencial de las cocinas colectivas (residencias de ancianos, hospitales, escuelas, etc.). Velocidad variable de 350 a 3500 rev/min. Funciones PULSE y REVERSE. Funciones TEMPORIZADOR y CRONÓMETRO. Cuba inox capacidad 5.4 litros (capacidad nominal) + tapa impermeable de Copoliéster Tritan. Equipado con un rascador integrado manual para no desperdiciar y para una mejor homogeneización. Altura óptima de la chimenea del tanque. Sistema de fijación rápido con clips (sistema patentado). Posibilidad de añadir ingredientes durante la preparación sin abrir la tapa. • n motor asíncrono, integrado en el bloque motor metálico, con una potencia de 1100 U W y un suministro eléctrico de 220/240 V en monofásico. Teclado de mando intuitivo y sencillo de usar. • odas las partes en contacto con los alimentos se quitan con facilidad para un lavado T rápido en lavavajillas. INOX Y BASE METÁLICA • etección magnética que impide el arranque del aparato si se detecta alguna D anomalía. El aparato se para en cuanto detecta una situación inapropiada. • Capacidad de trabajo: desde 100 g a 4 kg. • e entrega con una cuchilla lisa con un aspa afilada hacia arriba y la otra hacia abajo, S y un cuchillo microdentado reversible que permite de acelerar el proceso y además preservar mejor las propiedades organolépticas de los ingredientes (sistema patentado). CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES PANTALLA DIGITAL VELOCIDAD VARIABLE • parato robusto y confiable diseñado para preparar comidas para ancianos, niños A pequeños y también personas hospitalizadas. El Blend & Mix permite hacer todo tipo de recetas: picadas, mezcladas en texturas suaves y líquidas. Las cualidades nutricionales y gustativas de los alimentos se conservan e quedan intactas. • Se entrega con un rascador del tanque integrado. • Productividad adaptada para 20 a 100 comensales por servicio. Dynamic - 518 rue Léo Baekeland BP57 - 85290 Mortagne sur Sèvre

BLEND & MIX ELÉCTRICO / VELOCIDAD VARIABLE / Ref : CL450 • apa removible, transparente y impermeable con apertura superior que permite añadir ingredientes con el Blend & T Mix en funcionamiento. • odas las partes en contacto con los alimentos son fáciles de desmontar y se lavan en el lavavajillas. T • anel de mando sencillo de usar, estanco con botón Marcha/Paro, indica la velocidad seleccionada, regulador de velocidad (10 P posiciones), funciones “PULSE” y “REVERSE”, funciones “TEMPORIZADOR” y “CRONÓMETRO”. La pantalla digital permite navegar y acceder a los diferentes modos de funcionamiento:...

BLEND & MIX ELÉCTRICO / VELOCIDAD VARIABLE / Ref : CL450 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Approuvé Dessiné PLAN Vérifié Ce plan ne peut être reproduit ou communiqué à des tiers sans notre autorisation écrite CAPACIDAD CL200 Date Code n° Cutter 1 vitesse 5.4 Litres CAPACITDAD NOMINAL CAPACIDAD ÚTIL Ce plan ne peut être reproduit ou communiqué à des tiers sans notre autorisation écrite INFORMACIÓN GENERAL ANCHO