Food Well Brochure
4Páginas

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Extractos del catálogo

Hornos calientes

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Mejor calidad de los alimentos,sin inconvenientes de agua, ahorre un montón Está diseñado para mantener los alimentos frescos y apetitosos en una bandeja abierta. El calor desigual siempre funciona en contra, ya que complica el almacenamiento y la calidad de exhibición de los alimentos. En poco tiempo, tiene una bandeja llena de alimentos recocidos que terminan en la basura. Con los hornos calientes de Alto-Shaam es una historia distinta. El sutil Halo Heat rodea cada horno caliente con un calor suave y uniforme que se controla con precisión. Sin chorros de vapor, largos tiempos de...

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elección del equipo correcto El tamaño del horno caliente por lo general se dicta según su propio tamaño físico y necesidades de menú. Una variación que debe tener presente es el calentamiento por zonas. Si su menú garantiza calentar los alimentos en mesas de buffet a distintas temperaturas, asegúrese de comprar equipos que le permitan usar las configuraciones de calentamiento por zonas. Los nuevos hornos calientes de 4/3, con un tamaño amplio para acomodar cuatro bandejas de tamaño 1/3 por horno, el cual le permite exhibir hasta cuatro alimentos separados en cada horno caliente. Bandejas...

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www.alto-shaam.com Teléfono 800-558-8744 o 262-251-3800 PO Box 450, Menomonee Falls, WI 53052-0450 #1244 SP • 05/12

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Todos los catálogos y folletos técnicos Alto-Shaam

1. 

   Heated Display Case

   12 Páginas

2. 

   Merchandiser

   4 Páginas

3. 

   Smokers

   8 Páginas

4. 

   Cook & Hold

   8 Páginas

5. 

   Thermal Shelves & Carving Stations Brochure

   4 Páginas

6. 

   Xcelerate Hi-Speed Oven Brochure

   8 Páginas

7. 

   Alto-Shaam EcoSmart Philosophy Flyer

   2 Páginas

8. 

   European Catalog

   44 Páginas

9. 

   CT PROformance Combi Oven Product Line Brochure

   24 Páginas

10. 

    AR-7T

    5 Páginas

11. 

    Vector Sell

    2 Páginas

12. 

    Vector Multi-Cook Oven Brochure

    2 Páginas

13. 

    School Foodservice Solutions Brochure

    2 Páginas

14. 

    Quick-Ship-Brochure

    2 Páginas

15. 

    Nine Things Cook Hold

    1 Páginas

16. 

    Merchandisers Brochure

    8 Páginas

17. 

    F-Series-Vector_Sell-Sheet_US

    2 Páginas

18. 

    Combi-oven-whitepaper-Alto-Shaam

    5 Páginas

19. 

    QUICKCHILLER™

    12 Páginas

20. 

    CT Express™

    4 Páginas

21. 

    Electric Rotisserie oVens

    2 Páginas

22. 

    HEATED HOLDING SOLUTIONS

    16 Páginas

23. 

    Alto-Shaam Smoker Ovens

    1 Páginas

24. 

    CT PROformance Combitherm

    24 Páginas

25. 

    CT Express Combitherm

    4 Páginas

26. 

    Cook, Hold, Smoke Oven

    8 Páginas

27. 

    Cook & Hold Oven

    8 Páginas

28. 

    Banqueting System

    12 Páginas

29. 

    Alto-Shaam New Hire

    2 Páginas

30. 

    300-TH/III Cook & Hold Oven

    1 Páginas

31. 

    1000-TH/III

    2 Páginas

32. 

    750-TH/III

    2 Páginas

33. 

    750-TH-II

    2 Páginas

34. 

    500-TH-II

    2 Páginas

35. 

    300-TH-III

    2 Páginas

36. 

    1000-SK/III

    2 Páginas

37. 

    PD2SYS-48 series

    2 Páginas

38. 

    EC2-96 series EC2SYS-96 series

    2 Páginas

39. 

    EC2-72 series EC2SYS-72 series

    2 Páginas

40. 

    EC2-48 series EC2SYS-48 series

    2 Páginas

41. 

    Convection Ovens

    2 Páginas

42. 

    1000-MR2-1

    2 Páginas

43. 

    QC2-40-Touch

    2 Páginas

44. 

    QC2-100-Touch

    2 Páginas

45. 

    QC2-3-Touch

    2 Páginas

46. 

    ITM2-48

    2 Páginas

47. 

    Electric Rotisserie Flyer

    1 Páginas

48. 

    Convection Oven Flyer

    1 Páginas

49. 

    CombiClean Flyer

    1 Páginas

50. 

    CombiTouch Brochure

    4 Páginas

51. 

    Combitherm Ovens Product Catalog

    6 Páginas

52. 

    Merchandisers & Display Cases Product Catalog

    24 Páginas

53. 

    Product Catalog

    56 Páginas

54. 

    Rotisserie

    1 Páginas

55. 

    Heated holding

    8 Páginas

56. 

    Banqueting Success

    1 Páginas

57. 

    Hot Well

    4 Páginas

58. 

    Quickchiller Brochure

    8 Páginas

59. 

    Combi Product Line

    12 Páginas

60. 

    CT Express

    4 Páginas

61. 

    Thermal Shelves & Carving Stations

    4 Páginas

62. 

    300 series flyer

    2 Páginas

63. 

    sc 30

    2 Páginas

Catálogos archivados

1. 

   Cook & Hold Oven Brochure

   8 Páginas

2. 

   Holding cabinets

   4 Páginas

3. 

   COOK and HOLD

   4 Páginas

4. 

   Combitherm

   12 Páginas

5. 

   Hot food table

   2 Páginas

6. 

   Rotisserie

   4 Páginas

7. 

   Gas rotisserie

   2 Páginas

8. 

   Commercial gas fryer

   2 Páginas

9. 

   Blast chiller

   2 Páginas

10. 

    Heated display case

    4 Páginas

11. 

    Dry heated display case for self-service

    2 Páginas

12. 

    Commercial utility trolley

    2 Páginas

13. 

    Commercial heated holding cabinet

    2 Páginas

14. 

    Commercial gas combi-oven

    4 Páginas

15. 

    Commercial electric combi-oven

    4 Páginas

16. 

    Commercial gas convection oven

    2 Páginas

17. 

    Commercial electric convection oven

    2 Páginas

18. 

    Commercial electric oven

    2 Páginas

19. 

    Commercial electric double oven

    2 Páginas

20. 

    Commercial electric double oven

    2 Páginas