Evo 900
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nuevas funciones,

5 new functions EVOlución: Grill HP  ,   Highly productive and energy saving, thanks to the large cooking surface with easily removable grates, the ‘’energy control’’ for a precise regulation of the power level and the piezo ignition. Cocedor de Pasta,  ,   Convection Oven Versatilidad y alto rendimiento, gracias al “control de energía” Flexible and powerful. Cooking times are reduced up to 50%, compared to a en los modelos a gas, y al sistema de calentamiento por traditional static oven and can work with 2 trays simultaneously. infrarrojos en los modelos eléctricos, así como al...

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sobre horno estático a sobre horno grande a gas sobre horno estático Placas Eléctricas Tops de Inducción Tops por Infrarrojos sobre horno estático

línea de cocción modular Placas radiantes a Gas Placas de Mantenimiento modelo top, largo 800 mm modelos top a gas, largos 400 y 800 mm sobre horno estático o a gas modelo top eléctrico, largo 400 mm placa radiante con 2 quemadores, largos 800 y 1200 mm Fry Tops Parrillas gas o eléctricos gas o eléctricas placa acero dulce (lisa, ranurada o mixta) modelos monobloque, 400 y 800 mm placa cromo duro (lisa o mixta) superficie horizontal o inclinada sobre horno estático eléctrico o a gas 7

cuba rectangular,

cocción modular Baños maría Base Refrigerada Elementos Neutros base refrigerada, bases abiertas, base con cajón para

í\/láx\mo nivel de potencia, robustez y eficiencia e higiene son las características que distinguen a los Quemadores a gas de la gama Evo900 de Zanussi Plano de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable ■ Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado ■ Corte láser con una correcta angulación para una unión exacta entre unidades ■ Rejilla soporte en hierro fundido Quemadores exclusivos "flower fíame" con dispositivo de fallo de llama y protección de piloto, flexibilidad garantizada así como una alta eficiencia ■ Paneles trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor...

Máximo nivel de rendimiento con una potencia de 6 kW, operando en temperatura de entre 120°C y 280°C Robustez y facilidad de limpieza garantizadas por su cámara de cocción, construida completamente en acero ■ Aislamiento de 40 mm de grosor en la puerta ■ Suministrado con guías fijas en acero inoxidable, aptas ■ Mandos del horno posicionados sobre la parte superior del panel de control para mejorar la ergonomía ■ Uniformidad de cocción garantizada por la placa base ranurada de hierro fundido (5 mm de grosor) ■ Encendido piezo-eléctrico para facilitar la operación Cámara del horno con 3...

Las Cocinas Eléctricas de la gama Evo900 se suministran con las placas de 300x300 en hierro fundido. Robustez y seguridad, distinguen su plano de trabajo prensado en acero inoxidable, con grosor de 20/10, y su conexión estanca a la estructura, la cual permite una máxima ■ Paneles trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad Plano de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable ■ Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado ■ Placas en hierro fundido con termostato de seguridad, herméticamente selladas al plano de trabajo ■ Placas cuadradas...

G sistema de inducción aplicado a los 6 mm de grosor del cristal cerámico, permite una cocción rápida y completamente segura sin dispersión alguna de calor. Gracias a su regulación de potencia el chef tiene el estricto control sobre la cocción. Ideal para la preparación de platos delicados, como cremas, y perfecto para cualquier plato. Plano de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable ■ Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado ■ Paneles trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad ■ Corte láser con una correcta angulación para una...

^os tops de cocción por infrarrojos, son elementos radiantes con 2 zonas circulares concéntricas con un diámetro máximo de 300 mm, se controlan a través de un regulador de energía y permiten realizar cualquier tipo de cocción. El top de cristal cerámico de 6 mm de grosor permite el movimiento libre de las cacerolas y sartenes y su fácil limpieza. Un indicador luminoso permanece encendido mientras quede calor residual después de la cocción para mayor seguridad del operador. Plano de trabajo prensado en 1 pieza en acero inoxidable ■ Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado ■ Paneles...

Placas Radiantes Las Placas Radiantes se componen de una extensa placa callente de hierro fundido con una gran superficie de cocción (800x700 mm), apta para gran cantidad de recipientes, de diferentes formas y tamaños Plano de trabajo prensado en 1 pieza en acero Inoxidable ■ Paneles exteriores en acero Inoxidable con acabado ■ Paneles trasero y laterales en 1 sola pieza para una mayor durabilidad y una máxima estabilidad ■ Corte láser con una correcta angulaclón para una unión exacta entre unidades ■ Superficie de hierro fundido de 30 mm de grosor Superficie de cocción con temperaturas...