Catalogo CHEFTOP serie 5 - UNOX S.p.A. - #19

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ChefTop™ Aparatos complementarios & Accesorios Carro portabandejas Capacidad: 20 GN 2/1 Distancia: 66 mm Dimensiones: 733x774x1691 WxDxH mm Art.: XCV 4000 Carro portabandejas Capacidad: 16 GN 2/1 Distancia: 78 mm Dimensiones: 733x774x1691 WxDxH mm Art.: XCV 3200 Carro portaplatos Capacidad: 104 platos Diámetro máx. del plato: 310 mm Diámetro mín. del plato: 210 mm Dimensiones: 733x774x1691 WxDxH mm Art.: XCP 4000 HoldingCover Para modelos: XCV 4000/ 3200/ XCP 4000 Voltaje: 230 V~ 1N - Frecuencia: 50 / 60 Hz Potencia Eléctrica: 2,2 kW Temperatura máxima: 70 °C Art.: XCP 145 Manta térmica Para modelos: XCV 4000/ 3200/ XCP 4000 Art.: XCP 140 Estructura portabandejas Para modelos: XVC 2005P/ 2015G Capacidad: 10 GN 2/1 - Distancia: 80 mm Dimensiones: 622x674x865 WxDxH mm Art.: XTV 2000 Estructura portabandejas Para modelos: XVC 1205P/ 1215G Capacidad: 6 GN 2/1- Distancia: 80 mm Dimensiones: 622x674x545 WxDxH mm Art.: XTV 1200 Carro de transporte Para modelos: XTV 2000/ 1200 Dimensiones: 630x750x1114 WxDxH mm Art.: XR 954 Kit de instalación completo para hornos sobrepuestos. Soportes de fijación.+ conexión hídrica+ descarga de líquidos/vahos Para modelo: XVC 1205P Art.: XC 725 Stand abierto Dimensiones:858x980x757 WxDxH mm Peso: 10 Kg Art.: XR 454 Kit soportes laterales para stand Para modelo: XR 454 Capacidad: 7 GN 2/1 - Distancia: 70 mm Peso: 12 Kg Art.: XR 754 Campana con condensador de vapor Sólo para hornos eléctricos Voltaje: 230 V~ 1N - Potencia Eléctrica: 200 W Diámetro salida humos: 121 mm Capacidad mímima: 550 m3/h - Capacidad máxima: 750 m3/h Dimensiones: 868x1295x297 WxDxH mm Art.: XC 625 19 *L: apertura de la puerta desde la izquierda hacia la derecha XVC 4005 PL* XVC 4015 G XVC 4015 GL* 66 mm 66 mm 66 mm 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N 47 kW 9 kW 9 kW - 36 kW / 34400 Kcal/h 36 kW / 34400 Kcal/h 869x1206x1857 869x1206x2072 869x1206x2072 190 kg 220 kg 220 kg XVC 3205 PL* XVC 3215 G XVC 3215 GL* 78 mm 78 mm 78 mm 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N 47 kW 9 kW 9 kW - 36 kW / 34400 Kcal/h 36 kW / 34400 Kcal/h 869x1206x1857 869x1206x2072 869x1206x2072 190 kg 220 kg 220 kg XVC 2015 G 80 mm 50 / 60 Hz 400 V ~ 3N 4,9 kW 21,5 kW / 18500 Kcal/h 860x1160x1348 185 kg XVC 1215 G 80 mm 50 / 60 Hz 230 V~ 1N 3,3 kW 18,4 kW / 15500 Kcal/h 860x1160x1028 170 kg POWER GAS GAS GAS POWER GAS GAS GAS *L: apertura de la puerta desde la izquierda hacia la derecha Accesorios para todos los modelos en pág. 26